Etiqueta: Hotelería

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Apertura en Argentina el Recoleta Grand, Buenos Aires, a Tribute Portfolio Hotel

14 octubre 2025
Tribute Portfolio, una de las más de 30 marcas hoteleras, parte del portafolio global de Marriott Bonvoy, llega a Buenos Aires con la inauguración de Recoleta Grand, Buenos Aires, a...
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Destino Natales, cocina con identidad: Capital Gastronómica Internacional en el Fin del Mundo

14 octubre 2025
Allí donde los cóndores dibujan su vuelo entre fiordos y montañas, donde la leña perfuma el aire, Puerto Natales late con una cocina que es paisaje y memoria. Sabores Natalinos...
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Octubre de miedo en Sheraton Miramar: cena maridaje, fiesta de Halloween y panoramas para toda la familia

10 octubre 2025
Sheraton Miramar Hotel & Convention Center se prepara para un “octubre de miedo” con una serie de imperdibles experiencias que combinan gastronomía, música y diversión para grandes y chicos en...
Alberto-Pirola

XVI Congreso Hotelero: El rol estratégico de la hotelería para el desarrollo de Chile

6 octubre 2025
La industria hotelera en Chile se prepara para un nuevo hito con la realización del XVI Congreso Hotelero, una instancia que no solo reúne a empresarios, expertos y autoridades, sino...
Maria-Paz-Lagos

El turismo también es gestión

6 octubre 2025
Se acabó septiembre, el mes internacional del Turismo. Con ello, dos reflexiones. Una inevitable, que habla de las cuentas alegres que deja el feriado largo en el territorio nacional, especialmente...
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Felipe Velásquez: Customer Experience en hotelería: la diferencia entre un huésped y un fan

16 septiembre 2025
En la era de las reviews instantáneas, los influencers de viaje y los rankings de TripAdvisor, la experiencia del cliente (CX) ya no es una ventaja competitiva. Es la base...
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Wyndham Pettra Puerto Varas: Nueva era para un ícono del sur de Chile

13 septiembre 2025
A orillas del Lago Llanquihue y con los volcanes como telón de fondo, el ex Hotel Cumbres inicia una nueva etapa como Wyndham Pettra Puerto Varas. Bajo la dirección de...
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Hotel Bocalago: Un refugio que refleja el encanto del lago Ranco

12 septiembre 2025
En Puerto Nuevo, en la Región de Los Ríos, surge un proyecto hotelero que redefine la hospitalidad del sur de Chile. Bocalago combina arquitectura de vanguardia, gastronomía con identidad local...
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“La formación del personal como clave para liderar los Alojamientos con Visión Sostenible”

12 septiembre 2025
Invertir en capacitación en sostenibilidad transforma hoteles y motiva a sus equipos a impulsar un turismo más responsable. La industria hotelera ha estado vinculada históricamente a la hospitalidad y a...
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XVI Congreso Hotelero reunirá a los principales actores de la industria en Santiago

9 septiembre 2025
El encuentro se realizará el 1 y 2 de octubre en Ciudad Empresarial, Huechuraba, y convocará a líderes y autoridades nacionales e internacionales del turismo y la hotelería.
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Hotel Cumbres Lastarria celebra su décimo aniversario con una ocupación del 75% y auspiciosas proyecciones para la próxima temporada

8 septiembre 2025
Tras años desafiantes para la industria, el hotel ha logrado recuperar su vitalidad y flujo habitual, recibiendo a miles de visitantes al año que llegan desde distintos rincones del mundo.
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Javier Avilés en Nayara Alto Atacama: un banquete en honor al desierto

5 septiembre 2025
El desierto de Atacama no solo sorprende por sus paisajes infinitos, su cielo estrellado o su riqueza cultural. También guarda sabores, hierbas y tradiciones culinarias que, por siglos, han nutrido...
HOTELERIA-HOME-The-Bistro-Restaurant-Courtyard-Santiago-Las-Condes-chefandhotel

The Bistro Restaurant de Courtyard Santiago Las Condes, Lo vegano evoluciona: una propuesta que seduce más allá de las etiquetas

5 septiembre 2025
Las preferencias gastronómicas del consumidor urbano están cambiando. Hoy, más que seguir etiquetas como “vegano” o “flexitariano”, las personas buscan opciones que equilibren sabor, nutrición y propósito. En respuesta a...
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Del turismo de negocios a las vacaciones familiares: la evolución de Courtyard Santiago Las Condes en 10 años

5 septiembre 2025
Este 2025, Hotel Courtyard Santiago Las Condes celebra una década en el país, consolidándose como un actor relevante dentro de la oferta hotelera de la capital. Desde su apertura en...
Maria-Paz-Lagos

Montaña de cuatro estaciones

2 septiembre 2025
Estamos en plena temporada de esquí, la que suele llegar al menos hasta inicios de la primavera o tal vez un poco más, pero la verdad nunca se sabe hasta...
Alberto-Pirola

Los desafíos pendientes para impulsar el turismo de invierno

2 septiembre 2025
Con la temporada de invierno en pleno desarrollo, los resultados de la encuesta que realizamos a nuestros asociados muestran que la ocupación hotelera este año será, en general, similar a...
HOTELERIA-HOME-Leandro-Moller-Foster-libro-chefandhotel

Leandro Moller Foster: Nueva edición de un libro clave para los líderes de la industria

29 agosto 2025
En un entorno donde la diferenciación ya no reside en el producto, sino en la experiencia, emerge la segunda edición de “Cultura de Servicio Orientada al Cliente”, del reconocido experto...
GASTRONOMIA-HOME-Sequoia-Hotel-Las-Majadas-chefandhotel

Gastronomía en Hotel Las Majadas: Tradición y sello local en la nueva experiencia Sequoia

29 agosto 2025
Con sabores de antaño y la rica sencillez de las recetas chilenas, la cocina de este restaurante, ubicado en un icónico destino del Valle del Maipo, cautiva y acompaña la...
HOTELERA-HOME-Aubrey-Hotel-Boutique-chefandhotel

Aubrey Hotel Boutique: El renacer con lujo y diseño

29 agosto 2025
El emblemático hotel que sentó un precedente en la industria nacional vuelve a abrir sus puertas. Tras un cierre prolongado, Aubrey Hotel Boutique renace bajo una nueva administración con objetivos...
HOTELERIA-HOME-The-Ritz-Carlton-Santiago-Igloo-Lounge-chefandhotel

The Ritz-Carlton Santiago, Igloo Lounge: la experiencia invernal más exclusiva de Santiago

25 agosto 2025
Esta propuesta invita a disfrutar de una cena a cargo de un chef privado, con vista panorámica y ambiente calefaccionado en la terraza de The Ritz-Carlton, Santiago, disponible hasta el...
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Agenda Hotelga 2025: referentes de la política, la economía y la innovación se dan cita en el principal encuentro de hotelería y gastronomía

25 agosto 2025
La exposición se prepara para reunir a los principales referentes del sector, del 27 al 29 de agosto en el Predio Ferial La Rural Buenos Aires. Entre los oradores destacados...
HOTELERIA-HOME-Experiencia-trufada-Santiago-Marriott-2025-chefandhotel

La trufa se viste de gala en una cena maridaje única en Santiago Marriott Hotel

20 agosto 2025
Por una sola noche, el restaurante del Santiago Marriott Hotel ofrecerá un recorrido gastronómico de 7 tiempos que une tradición, innovación y producto local. Un menú de 7 tiempos, diseñado...
Pablo-Ramirez-chefandhotel

“La arquitectura ecológica y el desarrollo hotelero”

19 agosto 2025
La arquitectura ecológica transforma espacios para hospedar a las nuevas generaciones de huéspedes La arquitectura ecológica, también conocida como arquitectura sostenible o verde, es una disciplina orientada al diseño, construcción...
HOTELERIA-HOME-Nayara-Alto-Atacama-chefandhotel

Nayara Alto Atacama: Una aventura de lujo

14 agosto 2025
El lujo no se define igual en todas partes. En San Pedro de Atacama es tener todas las comodidades imaginables y un servicio extraordinario en medio del desierto más árido...