Etiqueta: Santiago

Siempre es buen momento para una nueva experiencia y este hotel se encarga de aquello. Corresponde a un atractivo debut en Chile y Sudamérica desde un icónico edificio de la...

Brindar una gastronomía de alto nivel con selectos productos de nuestro país y de la Patagonia en particular es el permanente objetivo del chef ejecutivo de los hoteles The Singular,...

El restaurante Bangkok es una negativa a conformarse con esa comida thai adaptada al paladar chileno. Ubicado en Barrio Yungay, este lugar presenta una propuesta de cocina tailandesa tradicional y...

El cocinero de la Pulpería Santa Elvira —recién coronada entre las mejores de Latinoamérica— comparte con Chef&Hotel su viaje de luces y sombras. Analiza su reencuentro con Chile, el triunfo...

Creatividad, delicadeza y color son algunos elementos de esta cocina que hoy luce renovada gracias al trabajo conjunto de dos experimentadas chefs particularmente identificadas con los conceptos de la firma...

Brunchs dieciocheros, menú inspirados en platos clásicos chilenos, paquetes de estadías para una escapada en la ciudad, almuerzos para empresas, entre otras opciones, son algunas propuestas de siete de los...

Tres paneles de catas del Círculo de Cronistas Gastronómicos, en degustación a ciegas, evaluaron la calidad de más de 50 empanadas chilenas compradas en locales de diferentes comunas de la...

Bajo la sombra de espigados edificios y en medio del ajetreado barrio Bellas Artes, se ubica una parada obligatoria para los amantes del buen café. R3 Coffee es el proyecto...

Estró, el restaurante de The Ritz-Carlton, Santiago y uno de los spots gastronómicos de lujo en Chile, presenta en el aniversario número 20 de la propiedad la incorporación de platos...

Las calles de El Golf se rodean de movimiento y sentimientos. Ven a disfrutar de una experiencia romántica en una ciudad llena de luces.

Si buscas un panorama para despedir este 2022 y darle la bienvenida como se merece al 2023, Marina Hoteles tiene preparado el mejor plan para disfrutar junto a tu familia...

Ubicado en el histórico inmueble de Merced con José Miguel de la Barra, Red Pub preside la esquina más icónica de Barrio Lastarria vistiendo de rojo e imaginería británica una...

Con quince años de trayectoria y diez restaurantes en el cuerpo, el fundador de DeMo ha sentado los pilares de su proyecto evitando las prácticas que le tocó vivir en...

En 7 años la empresa ha crecido de manera importante, con 6 locales en la Quinta Región y otros 6 en Santiago. Están consolidando una marca que los distingue como...

A la filosofía lifestyle y a la excelente conectividad que caracterizan a esta firma se suma la oportunidad de vivir una experiencia plagada de detalles en el servicio. Eso es...

Los 3 hoteles, pertenecientes y operados por el Grupo Pettra, ubicados en Santiago, Concepción y Antofagasta, funcionarán bajo las marcas Wyndham y Wyndham Garden.

Combinando técnicas de vanguardia con materias primas de excelencia, Konstanz Buddenberg sorprende con delicadas piezas que cautivan a los comensales por su presentación y sabor. “La idea no sólo es...

Apostando por aprovechar el contexto actual y descubrir las oportunidades que brinda, este hotel supo convertirse en pionero respecto del desarrollo de un espacio para grabaciones y transmisiones audiovisuales en...

La pandemia de Covid y la agitación social cerraron hoteles y gastronomía en el mundo. Hoy el Pettra, lujoso hotel de Vitacura, apuesta su reapertura a la cocina de autor...

Con ascensor hasta el piso 16, bar en el 17 y giratorio en el 18, este restaurante abierto en 1981 sigue encantando a quienes lo conocieron de niños y a...

Respetando las técnicas tradicionales de la cocina francesa, el chef belga Rudi Sholdis invita a sus comensales para que viajen por la experiencia que brinda una mesa a cargo de...

Integrado a un sofisticado barrio de la capital, este hotel tiene una propuesta que busca responder a huéspedes exigentes. Lo hace a través de sus instalaciones, también con la invitación...

Para aquellos que buscan desconectarse del ruido y el ajetreo propio de la ciudad, The Ritz-Carlton, Santiago, ofrece variedad de panoramas para disfrutar solo o acompañado. Desde una Noche Gourmet...