Etiqueta: FoodService

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Workshop Grecka

Oportunidades que brinda el invierno

Exclusivo e interactivo, el encuentro ¡Que el frío no congele tu negocio! destinado a dueños de heladerías entregó estrategias innovadoras capaces de diversificar la oferta y hacer crecer empresas del...
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Bienvenidos al futuro de la indulgencia consciente

Unidos por el chocolate sostenible

El evento organizado por Barry Callebaut convocó en Vinolia, entre otros, a pasteleros, chocolateros y emprendedores para compartir con ellos experiencias, metas y resultados del programa Forever Chocolate y la...
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Dos delicias de otoño

Master Martini entrega recetas de calzones rotos y de pancake saludable de avena y plátanos. Dulces tentaciones que transportan a los sabores de antaño.

Con la llegada del frío, el antojo por lo dulce se dispara. En Chile, el consumo de pastelería durante los meses de bajas temperaturas se eleva un promedio del 30%...
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Corral del Chaco

La primera carne premium de Paraguay que llega a Chile

En una alianza estratégica o joint venture, entre la empresa nacional Frigosorno y su partner paraguayo, Frigochaco, lanzan un producto que promete entregar una nueva experiencia en el consumo de...
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Spectank Chile

Eficiente limpieza de utensilios en cocinas profesionales

Siempre impecables, sin rastros de grasa o carbón, los utensilios tratados con la fórmula creada por esta firma son su mejor carta de presentación. Hablamos de un líder mundial en...
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Alimentos Polar

¿Cómo tener una despensa más saludable?

Abril, mes conocido como “mes de la salud”. Lo que no puede faltar en tu despensa para nutrir a tu familia con opciones completas
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Para los cocineros de otoño “oilovers”

Martini Professional entrega consejos para el uso correcto del aceite de la cocina y comparte receta para la sopaipilla perfecta

Actualmente hay una amplia gama de aceites para freír y cocinar, lo que complejiza la tarea de cuál elegir y cómo utilizarlo de forma eficiente y rentable. Martini Professional -empresa...
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Papa Johns sella alianza con Savory para ampliar su oferta a nivel nacional

La asociación busca ofrecer a los clientes una mejor experiencia con la incorporación de la reconocida marca de helados en todas las tiendas de la cadena de pizzerías a lo...
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myBidfood

El aliado digital del food service

La plataforma de compra en línea para el food service de Bidfood se ha posicionado rápidamente como unas de las principales aplicaciones de e-commerce para el canal horeca. A través...
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“¡Holy Cheese!”

Melt Pizzas lanza  nuevas pizzas con bordes de queso

La cadena de pizzas se une a esta tendencia gastronómica que eleva el sabor de las preparaciones, en cuatro de sus recetas de tamaño familiar. Se trata del lanzamiento del...
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Cheese from the USA

Quesos Estadounidenses son reconocidos internacionalmente por su artesanía, calidad e innovación 

Los queseros estadounidenses se llevan a casa 147 medallas en 2023
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Margarina

Un producto estrella en las recetas navideñas

Es el secreto que aporta cremosidad, suavidad y brillo a las preparaciones. Conoce las cualidades de la margarina Horneo Premium de Soprole Food Professionals, la mejor aliada de los chefs.
GASTRONOMIA-HOME-Hela-Spice-Chile-Tabla-de-Navidad-chefandhotel

Tabla de Navidad

Ingredientes para la tabla 60 g                                       Jamón serrano 300 g                                     Queso crema tipo Philadelphia 50 g                                        Salame 200 g                                     Aceitunas verdes sin carozo 50 g                ...
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Agencia La Feria

Compromiso y creatividad total

El cercano servicio que brinda esta agencia de reconocida trayectoria en eventos es uno de los valores que le identifica. Sus clientes, empresas de todos los rubros, muchas del sector...
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U.S. Meat Export Federation

Carnes para una experiencia diferente

Dedicado a promover el uso de cortes de vacuno y cerdo estadounidense a partir de las excepcionales cualidades que estos tienen como insumo gastronómico, este organismo se encarga de mostrar...
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Papa Johns

Presenta la nueva “Shaq-a-Roni”, una pizza inspirada en Shaquille O’Neal

La ex estrella de la NBA es uno de los miembros del directorio de la franquicia y ya tiene su propia especialidad. El producto, que ya se encuentra disponible en...
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Barrio Chick’en

Nueva marca de pollo handcraft, fries y shakes llegó al Costanera Center

Más y nuevas alternativas para disfrutar son las que viene a presentar Barrio Chick’en, la marca de G&N Brands que ya se encuentra operando en el Mall Costanera Center. El...
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Aliace

Calidad, servicio y un amplio portafolio

Con ocho años de trayectoria y fieles a su slogan de ser con sus productos alimenticios “nuestra despensa familiar”, la empresa vive un fuerte crecimiento, lo cual se vio reflejado...
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CONTENGO

Calidad que envuelve

Empresa familiar, representantes en Chile de CONTITAL, marca italiana líder en soluciones de aluminio para la industria alimenticia, con un catálogo de más de 800 opciones en: contenedores, bandejas y...
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Rentokil Initial Chile en Espacio Food&Service 2023

Café Musetti y Da Vinci presentan novedades en bebestibles y conveniencia

Las empresas destacadas en café y bebidas de especialidad ofrecen nuevos productos en tendencia al mercado horeca, bajo el liderazgo de su distribuidor exclusivo, Rentokil Initial Chile. Desde máquinas de...
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En Espacio Food&Service

Representantes de la X Región triunfan en la Copa Culinaria Carozzi

Tras una impecable ejecución de los platos y con solo un punto de diferencia sobre el segundo lugar, los chefs Camilo Villarroel y Sergio Barría de “Con Sabor Muermino” fueron...
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Maestri Pizzaioli 2023 de Soprole Food Professionals

Felipe Tapia flamante ganador y nuevo “Mejor Pizzaiolo de Chile”

Conocimiento de las masas y la salsa, dominio de las técnicas de elaboración y una presentación atractiva fueron algunos de los aspectos evaluados por el jurado en la segunda versión...
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Nutrisco y Segafredo Zanetti Chile

Una alianza en pro de la calidad y sustentabilidad

Con la colaboración estratégica la empresa de alimentos busca revolucionar la industria con productos de alta calidad y responsabilidad ambiental para el bienestar de la sociedad, marcando a la vez...
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Septiembre 2023

Exitosa decimoprimera edición de Espacio Food&Service

Entre el 26 y 28 de septiembre, el Centro de Convenciones Espacio Riesco fue el epicentro que reunió a los principales exponentes del mundo de la alimentación, instancia que congregó...
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Ocho nuevas variedades

Agrosuper lanza línea de cecinas con su marca La Crianza

Jamonadas de pavo, salchichón cervecero y arrollado de huaso son parte del nuevo mix de productos con el que la compañía busca expandir su presencia en el Canal Tradicional con...