Etiqueta: Ferias

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Nestlé Professional

Revoluciona el mercado flexitariano amante del café al ser los primeros en el mundo con soluciones “plant based” para máquinas automáticas

La marca lanza innovadoras soluciones bajo el alero de la marca Nature´s Heart, que estará presente en la Feria Espacio Food & Service 2023.
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Brasil llegará a posicionar su variado mercado de alimentos en Feria Espacio Food Service

Desde la organización valoran la estrecha relación entre ambos países, siendo un atractivo el pabellón exclusivo que promoverá productos agropecuarios, traídos desde el extenso territorio brasileño. Palabras como açaí, tapioca...
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Echinuco 2023

Abre convocatoria a emprendedores del sector gastronómico para participar con sus productos en gran encuentro de la cocina chilena

La feria gastronómica Echinuco regresa con todo para cerrar este año, y busca rescatar los mejores sabores del emprendimiento nacional en una gran fiesta de la cocina chilena, que tendrá...
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El 4to. Festival Gastronómico "Cerro de Sabores"

Una Celebración de la Identidad Culinaria de Valparaíso y su Impacto Socioeconómico

En un esfuerzo por enaltecer la rica herencia gastronómica multicultural de la quinta región y potenciar la economía local, se llevará a cabo el esperado «4to. Festival Gastronómico Cerro de...
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La feria líder de la industria alimentaria comienza la venta de entradas para su versión número 11

Espacio Food & Service, el más importante encuentro profesional del sector en Chile inició la apertura de tickets, esperando recibir a 25 mil profesionales y 14 países participantes.
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Feria de Vinos Descorchados llega a Puerto Varas

El próximo sábado 9 de Septiembre de 19:00 a 22:30 horas, Puerto Varas estará probando los mejores vinos premiados en la Guía Descorchados 2023. Y con venta incluida.  La cita,...
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El 4to. Festival Gastronómico "Cerro de Sabores"

Una Celebración de la Identidad Culinaria de Valparaíso, este 9 y 10 de septiembre

En un esfuerzo por enaltecer la rica herencia gastronómica multicultural de la quinta región y potenciar la economía local, se llevará a cabo el esperado «4to. Festival Gastronómico Cerro de...
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De Mi Tierra Pizzas

Creciendo en Los Angeles con un concepto inclusivo

Pronto a cumplir diez años, esta pizzería es un emprendimiento creado por tres hermanas: Marianela, Lilian y Ximena Saez; y su madre Marianela Hernández. Negocio familiar anclado a la ciudad...
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Grecka

Tendencias y equipamiento gastronómico para heladería profesional y fast Food

Luego de visitar las ferias SIGEP y NAFEM en Italia y Estados Unidos, Gustavo Grez Magaña, gerente general de Grecka, repasa las principales tendencias que están marcando la reactivación del...
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En Espacio Food&Service

Alegría y emoción en la gran final de la Copa Culinaria Carozzi Food Service

En su 5ta. Edición, la competencia gastronómica más grande de Chile convocó a más de 400 participantes en dos categorías: Junior, dirigida a jóvenes provenientes de escuelas y centros de...
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En Espacio Food&Service

Inédita competencia elige al “Mejor Pizzaiolo de Chile”

Dedicación, profesionalismo y talento se vivió en la gran final de “El Mejor Pizzaiolo”, torneo organizado por Soprole Food Professionals con el apoyo de Empresas Maquipan y Escuela Internacional Artebianca.
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Rentokil Initial Chile

Destreza para el disfrute del café

Junto con el prestigio de la marca Musetti, entre los puntos de distinción de esta empresa figura, por lejos, su calidad de servicio, esencia de la firma. Complementando su operación...
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Espacio Food&Service 2022

El exitoso reencuentro de la industria

Los vínculos e intercambios comerciales que se dieron cita en la décima versión de esta relevante feria de productos y servicios alimentarios prometen potenciar la actividad de empresas y profesionales...
NOTICIAS-HOME-ExpoMundoRural-2022-INDAP-Del-Campo-a-la-Mesa-chefandhotel

Preparando una malaya con chimichurri ministra Vallejo y ministro Valenzuela invitaron a la ExpoMundoRural

Durante el lanzamiento de la feria de INDAP participaron en una cocina en vivo junto a chef de “Recomiendo Chile” Eugenio Melo y visitaron stands del Mercado Campesino y la...
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Por efervescencia y transformación del mercado en pandemia

Rubro alimentario se adapta a los cambios y exigencias de los nuevos tiempos

En medio de esta explosiva proliferación de nuevos productos alimentarios, ofertas, servicios, innovaciones y emprendimientos de todas las variedades y tamaños, se realizará esta feria presencial entre el 27 y...
GASTRONOMIA-HOME-Seafood-Expo-Global-Barcelona-chefandhotel
Seafood Expo Global Barcelona

Pescados listos para consumir

Sobre tendencias en el mundo del mar se pueden destacar la sostenibilidad como base en la elección de los alimentos marinos, un mayor desarrollo de los productos listos para consumir...
NOTICIAS-HOME-Feria-del-Sanguche-2022-chefandhotel
“Cultura sanguchera”

Vuelve la feria del sánguche y celebra 10 años

Los mejores sánguches de Santiago se reunirán el próximo mes de abril en el Parque Padre Hurtado. Desde el viernes 22 hasta el domingo 24 de abril se desarrollará la...
REPORTAJE-DESTACADO-HOME-FoodService-Foodture-2021-chefandhotel

Congreso Internacional “Foodture”, la alimentación con una mirada de futuro

¿Cómo será la comida del futuro? ¿Qué exigirán los consumidores en 2050? El próximo 28 de septiembre este Congreso abordará el reto de alimentar a una población mundial en crecimiento,...