Etiqueta: Restaurantes

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Pizzería Chilena Capri es reconocida como una de las 50 mejores de latinoamérica por la organización mundial 50 Top Pizza

La organización internacional se dio cita a la premiación en Rio de Janeiro, Brasil, donde la pizzería nacional fue galardonada por el Oscar de las pizzerías.
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Ubicado en el Hotel Cumbres Puerto Varas

Restaurante Cumbres del Lago estrena nueva carta

Una cocina honesta, donde el respeto por el producto local y el trabajo con los productores de la zona son sus ingredientes principales, es la base de la recientemente estrenada...
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Zero Zero Pizzería

Un imperdible en Providencia que busca conquistar con sabores italianos

Ya llevan casi 4 años en la calle Santa Magdalena- polo donde se reúnen grandes y diversos tipos de gastronomía- con su oferta de pizzas y pastas brindando especial cuidado...
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Jardín Botánico, Courtyard Santiago Las Condes

Coctelería de huerto en The Bistró

Con una apuesta de coctelería y moctelería hecha con productos extraídos de un huerto orgánico propio, con más de 30 variedades de hierbas y botánicos, Jardín Botánico llega a The...
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Hyatt Place Santiago / Vitacura

Alta tecnología y renovada gastronomía para eventos

Con una nueva carta en su propuesta de banquetería y remozados salones para reuniones, este hotel se encumbra y proyecta como un especialista en las necesidades del segmento corporativo. En...
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De Barrio

Bistró y pastelería moderna en Puerto Varas

Un espacio acogedor al que ir en cualquier momento y, especialmente, cuando se quiere compartir y comer sabroso en una atmósfera amable. Con esos ideales, Alejandra Fritsch y Jorge Kaminetzky...
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Olam Presenta

Lo mejor de la gastronomía latinoamericana llega a Santiago

Con una interpretación única de la cocina mendocina, Sebastián Weigandt deleitó a los comensales que participaron de la primera velada de ‘Olam Presenta’, en un recorrido inédito por toda la...
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Patio Bellavista renueva su propuesta y suma 10 nuevos operadores con una inversión de US$ 1.5 millones

Para el 2024 se espera un crecimiento cercano al 20%, con un 35% de alza de visitantes extranjeros.
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La Vinoteca, Manuel Montt

Gastronomía en torno al vino y más

Con más de 1.100 etiquetas de vino para acompañar charcutería y quesos extranjeros, además de platos pensados exclusivamente para armonizar con las distintas cepas que ofrecen, La Vinoteca busca desmitificar...
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Leonardo de la Iglesia

Un referente de esfuerzo, creatividad y mucho corazón

Con más de una década siendo protagonistas de la escena gastronómica porteña junto a su esposa Carolina Gatica y el gran equipo que ha permitido a “La Caperucita y el...
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Le Méridien Santiago

Tiempo de contemplar la ciudad y su cultura

Siempre es buen momento para una nueva experiencia y este hotel se encarga de aquello. Corresponde a un atractivo debut en Chile y Sudamérica desde un icónico edificio de la...
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Curacaribs y USMEF

Para chuparse los dedos

La Hostería Antumapu de Curacaví es uno de aquellos lugares que guarda un halo de misticismo en cada uno de sus pasillos. La casona ubicada en la Ruta 68 es...
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AOV

Una nueva manera de construir negocios gastronómicos

En entrevista con Chef&Hotel, Max Ovalle, gerente general de AOV, nos habla acerca de este enfoque comercial de la arquitectura, de la filosofía de su empresa y nos presenta una...
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Sergio Barroso y Javier Avilés en Brasil

Origem invita a Olam y Pulpería Santa Elvira para visibilizar lo mejor de América Latina

Los dos chefs chilenos serán recibidos por Fabrício Lemos y Lisiane Arouca, quienes están detrás de los fogones de este restaurante en Salvador de Bahía que ha generado desde hace...
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Juliet, cafetería de especialidad

Para disfrutar lo mejor en un ambiente relajado

En la casona que acoge esta propuesta se percibe la belleza del pasado y hay evocación de aires parisinos. A la mesa llegan platos con productos de estación y sello...
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Tamango Bar Restaurant – Nueva Costanera

Un bar de cervezas con estilo propio

La experiencia de Tamango Bar, sumando su segundo local, ofrece una fusión de cervezas de autor y hospitalidad de primer nivel. Con una carta culinaria que abarca influencias de diversas...
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Vendimia en Mandarin Oriental, Santiago

Los días 3, 4 y 5 de abril. La gastronomía y el vino se unen en un evento único en pleno corazón de la ciudad

Durante abril, los jardines y terrazas del hotel serán el escenario perfecto para dar la bienvenida a la 1ra versión de VENDIMIA Mandarin Oriental, Santiago en conjunto con DESCORCHADOS. El...
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La Yerbatera

El restaurante ancestral de cocina oculta en Costa Rica

Bajo el concepto de la cocina oculta o “speakeasy”, en San José crearon La Yerbatera, un restaurante que, sin publicidad, ni letreros se ha popularizado en Costa Rica.
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Terra Nazca, Concón

Mixtura con todo el sabor peruano

En pleno sector residencial y comercial se ubica hace 2 años este restaurant que es visitado periódicamente por quienes están radicados en la Quinta Región y cada fin de semana...
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Grupo Home, grupo gastronómico en la V región

Innovación y expansión en el corazón de la gastronomía gourmet de la V Región

Con más de dos décadas de experiencia culinaria y liderazgo en el mercado de hamburguesas gourmet y comida nikkei, GRUPO HOME se enorgullece en anunciar sus últimos avances y proyectos...
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Nuna, Novotel Santiago Las Condes

Carta renovada para acompañar experiencias

Acogedora y honesta, la actual propuesta del restaurante de Novotel Santiago Las Condes se consolida con una carta a cargo del chef Felipe Moraga. En esta, el comensal encuentra diferentes...
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Braulio Arellano

Un homenaje a la cocina chilena

Anidado en una distintiva casa roja en medio del Barrio Yungay, en la misma cuadra donde reside el presidente, se encuentra un restaurante que rinde homenaje al patrimonio gastronómico chileno....
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Tapas y cócteles de autor en AC Lounge

Imperdible en cualquier época del año

AC Lounge de AC Hotel Santiago Costanera Center ofrece tapas exquisitas y cócteles inolvidables en un lugar inigualable. En un espacio íntimo y sofisticado, podrás disfrutar de todos los sabores...
HOTELERIA-HOME-Santiago-Marriott-promociones-verano-chefandhotel

Disfruta de estas imperdibles promociones de verano en los restaurantes de Santiago Marriott

El icónico hotel ubicado en el corazón de Las Condes presenta exclusivas promociones de verano en sus reconocidos restaurantes, donde la excelencia no solo se vive en la estadía, sino...
HOTELERIA-HOME-Courtyard-Santiago-Las-Condes-The-Bistro-chefandhotel
Explorando el sabor vegano en The Bistro

Una invitación irresistible de Courtyard Santiago Las Condes

Courtyard Santiago Las Condes ha sido durante mucho tiempo el destino predilecto para viajeros y locales que buscan una experiencia excepcional.