Etiqueta: Restaurantes

Con una propuesta inspirada en la cocina mediterránea, Pan Tumaka es el segundo proyecto del cocinero Andrés Lira en Chimbarongo. Pastas flambeadas, paellas abundantes y un ambiente que mezcla un...

En el nivel 3 Terrazas del MUT, entre estructuras industriales, agitación de oficina y una ciudad subsuelo postmoderna, hay un lugar donde la inercia se tuerce. Melí-Meló no es solo...

Desde cocina chilena hasta un buffet al estilo estadounidense, hay muy buenas alternativas para salir a festejar el Día del Padre 2026. En esta guía, hicimos una selección de restaurantes...

Chile es un país tan largo que equivaldría a trazar una línea recta entre el norte de Finlandia hasta el sur del Mediterráneo, casi llegando a Libia en África. Esos...

Hablar de cocina chilena en tiempos donde la velocidad parece dominarlo todo es, quizás, un acto de resistencia. Resistir no desde la nostalgia vacía, sino desde la convicción profunda de...

Desarrollado por Amalia Barreda B., arquitecta y socia de ABWB Arquitectos, a cargo del área de Arquitectura y Diseño Interior, el proyecto redefine la experiencia de Estró a través de...

Con una trayectoria marcada por la cocina nikkei y una historia profundamente ligada al hotel, el chef asume el liderazgo gastronómico de uno de los restaurantes más reconocidos de la...

Es una de las aperturas más impresionantes del último tiempo en Santiago. Un restaurante y club social de cuatro pisos en plena Av. Italia, con un concepto inspirado en la...

Emprendedor y enamorado del litoral central, el presidente de FEGACH y Chefs del Mar abrió recientemente Adelma, el primer restaurante propio de una trayectoria marcada por proyectos levantados desde cero....

Con una historia que se remonta a 1906 en Irlanda y más de tres décadas en Chile, Flannery’s abre su cuarto local bajo el concepto Train Station en Espacio Urbano...

El restaurante insignia de Santiago Marriott apuesta por una nueva carta que fusiona la alta gastronomía con el recetario tradicional chileno. Un recorrido por el territorio donde el guiso de...

La propuesta celebra ingredientes nobles de la estación con preparaciones que fusionan técnica, creatividad y productos locales, en una experiencia gastronómica frente al mar.

Brasas, elegancia, una barra bien calibrada y un comedor donde conviven vegetación, diseño y vida social. Así se presenta Montenegro, la nueva apertura en el sector de Alonso de Córdova...

Carlos Díaz y Criss Vargas no solo abrieron bares; instalaron una cultura. Lo que comenzó como un trabajo de experimentación solitaria, es hoy un circuito de tres barras con un...

Bajo la mirada de un empresario de Isla de Maipo, en estos restaurantes situados cerca de la Ruta 78, en el antiguo camino entre la capital y San Antonio, el...

Ubicado entre las onduladas colinas de Chianti Classico, el establecimiento presenta la evolución de su concepto de hospitalidad para la temporada 2026. Mediante la integración de sus dos propiedades insignia,...

En el marco del Día de la Cocina Chilena, que se conmemora cada 15 de abril, la Asociación Chilena de Gastronomía, ACHIGA, anunció el lanzamiento de una nueva convocatoria para...

Con una propuesta pensada para homenajear a las madres en su día, el Sheraton Santiago Hotel & Convention Center realizará un exclusivo almuerzo este domingo 10 de mayo donde combinará...

Este Domingo 10 de Mayo, honraremos a esas  Madres de Fuego que  todo lo transforman, que que hacen posible, lo que parece imposible, dominan el tiempo, nivelan sus mundos familiares...

Estudio revela que más de un 20% de los chilenos opta por invitar a comer afuera, mientras crecen las propuestas que combinan cocina y entretención, como la programación especial de...

Una sola jornada no es suficiente para celebrar a las mamás. Por eso hicimos una selección de panoramas de Día de la Madre 2026 en Santiago y alrededores, para regalonearlas...

El Día de la madre 2026 es el próximo domingo 10 de mayo y los restaurantes en Santiago ya se preparan para esta fecha tan esperada. Quienes aún no sepan...

Desde Mar del Plata a Nueva York, pasando por Miami y la cocina de Gordon Ramsay, Manny Cáceres ha construido una carrera marcada por la exigencia, la estructura y el...

En colaboración con Galería Aqueveque, el hotel reunió a figuras del arte, arquitectura y diseño en una experiencia gastronómica íntima liderada por Karai by Mitsuharu, apostando por un formato donde...

La Asociación Chilena de Gastronomía reunió a embajadas de distintos países en una inédita jornada realizada en el restaurante La Casa Vieja, donde representantes diplomáticos reinterpretaron preparaciones tradicionales incorporando identidad...