Desmitificando las grasas saturadas con un brebaje de sabiduría ancestral
En La Guía del Bulletproof Coffee, Carlos Stro, el autor superventas de Dieta Cetogénica: El Protocolo de una Alimentación Efectiva, y del más reciente Supervivir, desmitifica las grasas saturadas y...
Profesional de alto prestigio y experiencia, nos presenta el libro “Cultura de Servicio Orientada al Cliente. 3 Procesos 3 Preguntas”. Herramienta de power skills práctica y dinámica, en apoyo para...
Así es la pastelería del sur de Chile para Gustavo Sáez
Luego del exitoso lanzamiento de su primer libro, el reconocido pastelero oriundo de Puerto Montt conversó con Chef&Hotel sobre el proceso creativo y las motivaciones detrás de este proyecto editorial,...
Nuestro recetario como fuente de una vida sabrosa y saludable
El porqué de lo que comemos en Chile y las ventajas de los platos tradicionales del país son parte de los temas abordados en la primera obra editorial de Óscar...
“Sueños Porteños, retratos de hoteles boutique de Valparaíso”
El hermoso libro con emblemáticos y conceptuales hoteles boutique del puerto ya está disponible en la página web culinary.cl y próximamente tendrá su lanzamiento oficial en un evento virtual vía...
La serie televisiva “Sabores Sin Límites” con Álvaro Lois, publica su primer libro con recetas preparadas en todo Chile
El sábado 16 de enero de 2021, a través de un Live en el Canal de Youtube de la serie televisiva “Sabores Sin Límites” con Álvaro Lois, fue el lanzamiento...