Etiqueta: Libro

Reúne más de 100 recetas vegetarianas y veganas que han marcado la historia del restaurante a lo largo de sus quince años. Organizado por estaciones, incluye platos clásicos de la...

En un entorno donde la diferenciación ya no reside en el producto, sino en la experiencia, emerge la segunda edición de “Cultura de Servicio Orientada al Cliente”, del reconocido experto...

Gustavo Sáez, elegido Mejor Pastelero de Latinoamérica en 2016 por la lista 50 Best Latinoamérica, estrena libro que incluye 29 recetas dulces pensadas para personas con intolerancias alimentarias. Berlines, volcanes...

En La Guía del Bulletproof Coffee, Carlos Stro, el autor superventas de Dieta Cetogénica: El Protocolo de una Alimentación Efectiva, y del más reciente Supervivir, desmitifica las grasas saturadas y...

Profesional de alto prestigio y experiencia, nos presenta el libro “Cultura de Servicio Orientada al Cliente. 3 Procesos 3 Preguntas”. Herramienta de power skills práctica y dinámica, en apoyo para...

Luego del exitoso lanzamiento de su primer libro, el reconocido pastelero oriundo de Puerto Montt conversó con Chef&Hotel sobre el proceso creativo y las motivaciones detrás de este proyecto editorial,...

El porqué de lo que comemos en Chile y las ventajas de los platos tradicionales del país son parte de los temas abordados en la primera obra editorial de Óscar...

El hermoso libro con emblemáticos y conceptuales hoteles boutique del puerto ya está disponible en la página web culinary.cl y próximamente tendrá su lanzamiento oficial en un evento virtual vía...

El sábado 16 de enero de 2021, a través de un Live en el Canal de Youtube de la serie televisiva “Sabores Sin Límites” con Álvaro Lois, fue el lanzamiento...