Categoría: Restaurantes

Quienes quieran evitar las largas filas en restaurantes, pueden ir a celebrar a los papas en los hoteles de Santiago. El domingo 21 esperarán a los festejados con varios panoramas...

Con una propuesta inspirada en la cocina mediterránea, Pan Tumaka es el segundo proyecto del cocinero Andrés Lira en Chimbarongo. Pastas flambeadas, paellas abundantes y un ambiente que mezcla un...

En el nivel 3 Terrazas del MUT, entre estructuras industriales, agitación de oficina y una ciudad subsuelo postmoderna, hay un lugar donde la inercia se tuerce. Melí-Meló no es solo...

Desde cocina chilena hasta un buffet al estilo estadounidense, hay muy buenas alternativas para salir a festejar el Día del Padre 2026. En esta guía, hicimos una selección de restaurantes...

Chile es un país tan largo que equivaldría a trazar una línea recta entre el norte de Finlandia hasta el sur del Mediterráneo, casi llegando a Libia en África. Esos...

Hablar de cocina chilena en tiempos donde la velocidad parece dominarlo todo es, quizás, un acto de resistencia. Resistir no desde la nostalgia vacía, sino desde la convicción profunda de...

Desarrollado por Amalia Barreda B., arquitecta y socia de ABWB Arquitectos, a cargo del área de Arquitectura y Diseño Interior, el proyecto redefine la experiencia de Estró a través de...

Con una trayectoria marcada por la cocina nikkei y una historia profundamente ligada al hotel, el chef asume el liderazgo gastronómico de uno de los restaurantes más reconocidos de la...

Es una de las aperturas más impresionantes del último tiempo en Santiago. Un restaurante y club social de cuatro pisos en plena Av. Italia, con un concepto inspirado en la...

Emprendedor y enamorado del litoral central, el presidente de FEGACH y Chefs del Mar abrió recientemente Adelma, el primer restaurante propio de una trayectoria marcada por proyectos levantados desde cero....

Con una historia que se remonta a 1906 en Irlanda y más de tres décadas en Chile, Flannery’s abre su cuarto local bajo el concepto Train Station en Espacio Urbano...

El restaurante insignia de Santiago Marriott apuesta por una nueva carta que fusiona la alta gastronomía con el recetario tradicional chileno. Un recorrido por el territorio donde el guiso de...

La propuesta celebra ingredientes nobles de la estación con preparaciones que fusionan técnica, creatividad y productos locales, en una experiencia gastronómica frente al mar.

La iniciativa se desarrollará entre el 20 y el 31 de mayo, coincidiendo con el Día Internacional de la Papa y el Día del Patrimonio, poniendo en valor el rol...

Brasas, elegancia, una barra bien calibrada y un comedor donde conviven vegetación, diseño y vida social. Así se presenta Montenegro, la nueva apertura en el sector de Alonso de Córdova...

Carlos Díaz y Criss Vargas no solo abrieron bares; instalaron una cultura. Lo que comenzó como un trabajo de experimentación solitaria, es hoy un circuito de tres barras con un...

Bajo la mirada de un empresario de Isla de Maipo, en estos restaurantes situados cerca de la Ruta 78, en el antiguo camino entre la capital y San Antonio, el...

Una sola jornada no es suficiente para celebrar a las mamás. Por eso hicimos una selección de panoramas de Día de la Madre 2026 en Santiago y alrededores, para regalonearlas...

El Día de la madre 2026 es el próximo domingo 10 de mayo y los restaurantes en Santiago ya se preparan para esta fecha tan esperada. Quienes aún no sepan...

Formado en Italia y certificado por la Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), el empresario gastronómico convirtió su cocina de La Esquina Napoletana, en Rancagua, en un espacio de formación para...

Desde Mar del Plata a Nueva York, pasando por Miami y la cocina de Gordon Ramsay, Manny Cáceres ha construido una carrera marcada por la exigencia, la estructura y el...

En colaboración con Galería Aqueveque, el hotel reunió a figuras del arte, arquitectura y diseño en una experiencia gastronómica íntima liderada por Karai by Mitsuharu, apostando por un formato donde...

En este contexto, el restaurante Tapas y Birra presentará un menú especialmente dedicado a la fecha, reafirmando su compromiso con la cocina nacional y la puesta en valor de sabores...

Tras 30 meses de evolución técnica, Sergio Ahumada consolida la identidad de Latin en Marriott Santiago: un manifiesto de trazabilidad y vanguardia en el mes de la Cocina Chilena.

El reconocido restaurante indio Rishtedar celebró la inauguración de su sexto spot, esta vez en La Dehesa, consolidando su presencia con una propuesta que combina cocina tradicional india, cultura y...