Categoría: Restaurantes

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Costa Viva: el destino costero que está marcando tendencia este verano en la Región de O’Higgins

Ubicado en pleno Secano Costero de la Región de O’Higgins, Costa Viva se consolida como uno de los destinos emergentes más atractivos para el turismo nacional e internacional. Con una...
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Cena de Año Nuevo 2025 en Rubaiyat Chile

Rubaiyat Chile abre sus reservas para despedir el año con una cena de Año Nuevo pensada para celebrarlo en la mesa: buena cocina, vinos bien elegidos y el sello de...
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AIMA: El alma en Chile y el corazón en la Patagonia

El nombre de este ambicioso proyecto significa "bueno" en lengua yagán. Para sus creadores representa además la intención de transformar el producto más austral del país en una experiencia de...
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Wamani : El sueño que cocina el destino

En una casa en el sector La Palma de Quillota, con un gran patio rodeado de vegetación, tres jóvenes transformaron la intuición en oficio, la materia en gesto y el...
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Maldito Barman: La elegancia líquida del Hotel Magnolia

La Terraza Magnolia convierte la vista en experiencia y el patrimonio en sabor. Una carta de cócteles firmada por el bartender Miguel Larraguibel rescata ingredientes locales y celebra el presente...
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Roof Burger y El Café Rosa: Llegó el tiempo de franquiciar

Mauricio Orfali ha sido cauto, ya ha pasado más de una década y recién siente que es el momento preciso para abrirse camino en el interesante mundo de las franquicias,...
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El Mañío Bistró en Chiloé: Cocina sureña con alma y sabor

Comida sencilla y bien hecha, con sello de autor e inspiración local ha sido la fórmula de este acogedor restaurante ubicado en el sector Nalhuitad 1, comuna de Chonchi. El...
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Pullman eleva los sabores andinos en una cena plant-based creada por 5 chefs Internacionales

La propuesta Cocina Botánica Andina unirá a chefs de Pullman Perú y Chile en una experiencia que, desde la cocina de Ofelia restaurant, destacará los ingredientes de la cordillera y...
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La magia del circo llega este 31 de diciembre en Renaissance Santiago Hotel RENCIRCUS

En un cerrar de ojos, ya estamos a fin de año, preparando cada detalle para la celebrar la noche del próximo 31 de diciembre en Renaissance Santiago Hotel. Te llevaremos...
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Monticello recibe el 2026 con una noche de brillo, gastronomía y celebración

La propuesta combina cena de gala, música en vivo y una ambientación inspirada en “Silver & Lights”.
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W Santiago: Cenas de lujo marcan la pauta en Navidad y Año Nuevo: ¿Qué hacer para las festividades?

Una de las formas más vibrantes de vivir las celebraciones de fin de año es salirse del molde. Hoteles como W Santiago se convierten en el escenario perfecto para transformar...
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The Ritz-Carlton, Santiago: Conoce nuevas experiencias para celebrar las fiestas de fin de año en Santiago

Desde cenas buffet con estaciones hasta menús de autor con ingredientes chilenos, The Ritz-Carlton, Santiago presenta una programación que reúne Nochebuena, Navidad, Año Nuevo y el tradicional brunch del 1...
HOTELERIA-HOME-Hotel-Almacruz-Ano-Nuevo-chefandhotel

¡Brinda por el 2026 con una celebración inolvidable en el Hotel Almacruz!

Disfrutarás de una alta gastronomía, entretenimiento en vivo y un excelente ambiente.
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Arigato: Frescura japonesa con alma peruana en el MUT

“Arigato” significa gracias, y quizás esa palabra define mejor lo que aquí ocurre: gratitud por el oficio, por cocinar de frente, por coincidir. En su barra 360 del Mercado Urbano...
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Best Western Premier Marina Las Condes: El sello de liderazgo de un hotel de excelencia

Posicionado entre los preferidos del público corporativo gracias a su eficiencia, calidez y capacidad de respuesta, opera bajo la marca internacional en su categoría Premier y combina infraestructura de alto...
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Cristian Gómez: Un viaje circular por el mar

Desde Playa Ancha al mundo y de regreso al puerto de Valparaíso, el chef Cristian Gómez completa un viaje que es también un gesto: devolver a su ciudad el sabor...
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Botánico de Viña Casas del Bosque gana premio mundial Best Of Wine Tourism 2025 como Mejor Experiencia Gastronómica

El restaurante del Valle de Casablanca fue reconocido en Francia con el prestigioso galardón internacional otorgado por la red Great Wine Capitals, consolidando a Casas del Bosque como referente del...
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Philia, café, cocina y más: Desembarca en Mall Curicó con nuevo concepto bistró

Con la apertura de este nuevo espacio, la marca da un paso firme hacia la consolidación de un modelo integral, donde el café, la gastronomía y la hospitalidad convergen en...
GASTRONOMIA-HOME-Lenga-cocina-indomita-Rodrigo-San-Martin-chefandhotel

Lenga, cocina indómita: Comedor patagón en Puerto Natales

Rodrigo San Martín lidera un servicio directo y cercano, en una sala que recibe como en casa. Lenga Restaurant cocina de frente: mesón a la vista y sazón sin medias...
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Le Bistrot Lastarria: La especialidad de Gaëtan Eonet

La escala íntima del bistrot no solo era lo que podía permitirse como inversión cuando llegó a Chile, además es el formato en que se siente más cómodo, el que...
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Arábico: Viaje de sabores al Medio Oriente

Atravesar la entrada de este nuevo restaurante árabe ubicado en Viña del Mar, nos lleva a un viaje cultural: luces cálidas, la música oriental y los aromas especiados transforman el...
HOTELERIA-HOME-Mandarin-Oriental-Santiago-Navidad-chefandhotel

Mandarin Oriental, Santiago presenta su temporada festiva con experiencias gastronómicas y familiares de primer nivel

Mandarin Oriental, Santiago da la bienvenida a una nueva temporada festiva con una propuesta que combina alta gastronomía, tradiciones y actividades familiares, invitando a celebrar diciembre en un entorno elegante...
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Roberto Vallejos: Latin una cocina con el producto como estrella

El restaurant del Hotel Santiago Marriott, presenta una propuesta que pone en primer plano insumos chilenos con una precisión depurada: cangrejo dorado con espuma de plancton, trucha en “alfajor abierto”...
GASTRONOMIA-HOME-La-cocina-de-Fukasawa-viaja-a-Rio-chefandhotel

La cocina de Fukasawa viaja a Río: Una nueva edición del master series en el restaurante MEE del Copacabana Palace

Desde Fukasawa, anunciamos que el chef Alberto Morisawa recibirá a Marcos Baeza, de nuestro restaurante en Chile, para una experiencia gastronómica el 25 de octubre.
HOTELERIA-HOME-The-Ritz-Carlton-Santiago-domingos-de-Brunch-chefandhotel

The Ritz-Carlton, Santiago invita a vivir los Domingos de Brunch con una propuesta única en la capital

Cada domingo, el restaurante de The Ritz-Carlton abre sus puertas con un buffet que integra frescura, sofisticación y coctelería de autor, pensado para transformar el almuerzo en un momento inolvidable