Etiqueta: Café

Representados en Chile por Blue Oak Brands, la propuesta de los hermanos brasileños Fertonani aterrizó en Chile en noviembre de 2023. Tras una rápida expansión orgánica que ya suma siete...

La marca continúa reforzando su presencia con cápsulas compostables, cafés orgánicos y diferentes propuestas para acompañar las rutinas modernas.

Reflexión Ética: En el apasionante mundo del café de especialidad en Chile, nos encontramos con una dinámica de precios que a menudo invita a la reflexión. Es innegable que el...

La emblemática cafetería de 7 Norte en Viña del Mar dio un nuevo paso al abrir su sucursal en Paseo Dunas, Concón. Pero eso no es todo: su dueño, Hernán...

La reconocida cadena de cafeterías-bistró, celebra con orgullo 13 años de trayectoria en Chile, consolidándose como un referente indispensable para los amantes del buen café y la gastronomía de inspiración...

La cocina de Mirlo se mueve al ritmo de la temporada. El proyecto gastronómico de Gabriela Medina, Matías López y Pamela Flores que, en el abrazo a la familia, encontró...

Estos encuentros, cada vez más populares en ciudades de todo el mundo, buscan reunir a amantes del café en eventos que combinan cultura, arte, música y conversación, transformando la pausa...

El pasado sábado 2 de febrero Coffee Beans inauguró su flamante segundo local en 9 ½ Norte con 2 Oriente, en el Barrio Oriente de Viña del Mar.

Los días 14, 15 y 16 de marzo son los escogidos para la realización de este evento que contará con grandes invitadas internacionales y una robusta agenda pensada para todas...

Tras un año de funcionamiento, el proyecto de El Pasaje, liderado por su único socio Abbas Abi Raad, ha ido mutando sobre la marcha con la directriz de ser un...

Con la apertura de su nuevo local en el Boulevard del Mall Marina de Viña del Mar, esta red de cafeterías consolida su propuesta de cafetería de especialidad y cocina...

En la esquina de 2 oriente y 13 norte, este nuevo espacio invita a los viñamarinos y turistas a deleitarse con su propuesta de cafetería de especialidad y cocina artesanal,...

Cada variedad de la marca es cuidadosamente seleccionada y tostada en Chile, manteniendo el estándar de calidad que caracteriza al café de especialidad.

Con un modelo que simplifica la cadena de suministro y garantiza calidad de alimentos a los restaurantes más exigentes, esta empresa sabe responder ante el competitivo mundo de la gastronomía...

Durante 3 días a inicios de octubre se llevó a cabo este magno evento en Espacio Riesco, que congregó a los actores más importantes de la industria alimentaria de Chile...

Esta es una fecha para recordar siempre: 30 de agosto de 2024. Ese día, el precio de los granos robusta  (Conilon y Robusta, las variedades) superó al de los arábicas...

Desde la organización confirmaron la versión 2025 y destacaron a Chile como potencia alimentaria para atraer mayores interesados en la búsqueda de productos y servicios locales.

Los profesionales del café, especialmente aquellos que trabajan en el comercio de granos crudos, conocidos en el mercado como “green coffee”, utilizan técnicas de evaluación establecidas, incluidas en protocolos como...

Con una oferta cuidadosamente seleccionada, que abarca desde la excelencia del café italiano hasta creativos productos surcoreanos, Misto se posiciona como el socio ideal para cafeterías que busquen diferenciarse y...

En un Espacio Riesco repleto de coffee lovers, ExpoCafé celebró su quinta edición con más sorpresas que nunca. El exitoso desarrollo del evento más grande de café en nuestro país...

La nueva tienda trae todo el sabor de Colombia a la sexta región e invita a disfrutar las preparaciones icónicas de la marca.

Un 15 de noviembre del 2022 abrió sus puertas esta cafetería de Viña del Mar, que cuenta con diferentes espacios donde los niños y niñas pueden disfrutar, compartir y jugar...

La quinta versión del evento cafetero más importante del país, promete ser la más grande, con más de 100 stands de expertos y expertas de la industria cafetera nacional e...

El cold brew es una preparación que se ha popularizado en todo el mundo, convirtiéndose en un símbolo del verano para los consumidores de café. Existen varias recetas para preparar...

En 22 de abril, dos de los principales organismos de seguimiento del clima, la Organización Meteorológica Mundial, vinculada a la ONU, y Copernicus, agencia europea, confirmaron que marzo de 2024...