Etiqueta: Barista

El director de Espacio Food & Service, Andrés Ilabaca, subrayó la gran meta que continúan buscando, y para la cual se están acercando con la actual cifra de 50.129 visitantes,...

La marca de café premium sorprende con dos variedades que combinan innovación, calidad y sabores únicos, invitando a transformar cada taza en un auténtico momento de placer.

El evento de los amantes del café que ha reunido a más de 55 mil asistentes estrena su sexta versión en “La Ciudad Creativa de la Música”

Cada variedad de la marca es cuidadosamente seleccionada y tostada en Chile, manteniendo el estándar de calidad que caracteriza al café de especialidad.

Con quince años de presencia en nuestro país y casi cuatro décadas a nivel mundial, Nespresso reafirma su compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad. Por su parte,...

La Quinta edición de Cafeyna –donde Chef&Hotel fue media partner– no solo reafirma la creciente fascinación por el café de especialidad en Chile, sino que también evidencia la consolidación de...

El evento de los amantes del café regresa a la ciudad con una propuesta renovada que combina experiencia cafetera, cultura y moda de autor.

Con más de 22 mil asistentes y más de 160 expositores, ExpoCafé Chile 2025 culminó su sexta edición, la más grande hasta la fecha, reafirmando que es el evento cafetero...

Una lista acotada de razones para conocer Artemisa debería incluir el hecho de que, después de 22 años de trayectoria, es la apuesta de los creadores de Bar Academy, una...

El origen peruano se hace presente en la feria más importante del café en Chile.

Se espera que más de 20.000 amantes del café se reúnan en el evento que se realizará en dos días únicos para descubrir los mejores granos, competencias mundiales y secretos...

Con la segunda semana de junio dedicada a una Masterclass a cargo de los expertos internacionales Ricardo Villegas y Jharlim García; así como a la ejecución de los cursos Barista...

Representados en Chile por Blue Oak Brands, la propuesta de los hermanos brasileños Fertonani aterrizó en Chile en noviembre de 2023. Tras una rápida expansión orgánica que ya suma siete...

La marca continúa reforzando su presencia con cápsulas compostables, cafés orgánicos y diferentes propuestas para acompañar las rutinas modernas.

Reflexión Ética: En el apasionante mundo del café de especialidad en Chile, nos encontramos con una dinámica de precios que a menudo invita a la reflexión. Es innegable que el...

La cocina de Mirlo se mueve al ritmo de la temporada. El proyecto gastronómico de Gabriela Medina, Matías López y Pamela Flores que, en el abrazo a la familia, encontró...

Estos encuentros, cada vez más populares en ciudades de todo el mundo, buscan reunir a amantes del café en eventos que combinan cultura, arte, música y conversación, transformando la pausa...

Los días 14, 15 y 16 de marzo son los escogidos para la realización de este evento que contará con grandes invitadas internacionales y una robusta agenda pensada para todas...

En la esquina de 2 oriente y 13 norte, este nuevo espacio invita a los viñamarinos y turistas a deleitarse con su propuesta de cafetería de especialidad y cocina artesanal,...

Cada variedad de la marca es cuidadosamente seleccionada y tostada en Chile, manteniendo el estándar de calidad que caracteriza al café de especialidad.

Durante 3 días a inicios de octubre se llevó a cabo este magno evento en Espacio Riesco, que congregó a los actores más importantes de la industria alimentaria de Chile...

Esta es una fecha para recordar siempre: 30 de agosto de 2024. Ese día, el precio de los granos robusta  (Conilon y Robusta, las variedades) superó al de los arábicas...

La industria ha crecido de manera considerable en el último tiempo, lo cual se explica por el alto nivel de consumo en todo el mundo de este milenario bebestible. Sin...

Los profesionales del café, especialmente aquellos que trabajan en el comercio de granos crudos, conocidos en el mercado como “green coffee”, utilizan técnicas de evaluación establecidas, incluidas en protocolos como...

Con una oferta cuidadosamente seleccionada, que abarca desde la excelencia del café italiano hasta creativos productos surcoreanos, Misto se posiciona como el socio ideal para cafeterías que busquen diferenciarse y...