Artemisa Coffee & Cocktail Bar: Cafetería y coctelería nivel diosa
Una lista acotada de razones para conocer Artemisa debería incluir el hecho de que, después de 22 años de trayectoria, es la apuesta de los creadores de Bar Academy, una...
Nicolas Bistró: Un oasis gastronómico con esencia francesa en Providencia
Con aroma a café recién molido, repostería artesanal y platos de inspiración francesa, Nicolas Bistró seduce con su calidez, su historia viva desde 2009 y su actual espíritu renovado. Un...
ExpoCafé Chile 2025: La feria cafetera más grande del país regresa este 19 y 20 de julio a Santiago con Bolivia como país anfitrión
Se espera que más de 20.000 amantes del café se reúnan en el evento que se realizará en dos días únicos para descubrir los mejores granos, competencias mundiales y secretos...
Italian Coffee Chile: Master Class, certificación SCA para baristas y torneo Vergnano World Cup Chile 2025
Con la segunda semana de junio dedicada a una Masterclass a cargo de los expertos internacionales Ricardo Villegas y Jharlim García; así como a la ejecución de los cursos Barista...
Caos, Comedor & Café: cocina abierta, honesta, con alma chilena y de estación
Un espacio que rinde homenaje al producto chileno y a sus productores, guiado por dos cocineros con oficio, sensibilidad y una visión muy clara de lo que quieren poner sobre...
Representados en Chile por Blue Oak Brands, la propuesta de los hermanos brasileños Fertonani aterrizó en Chile en noviembre de 2023. Tras una rápida expansión orgánica que ya suma siete...
El Taller, una historia de helados: Celebrando 10 años con novedosos sabores otoñales
En dependencias de su primer local ubicado en Av. Providencia casi equina con Antonio Varas, la heladería El Taller festeja su primera década de funcionamiento con el lanzamiento de su...
El valor real del Café de Especialidad y la sostenibilidad de la cadena
Reflexión Ética: En el apasionante mundo del café de especialidad en Chile, nos encontramos con una dinámica de precios que a menudo invita a la reflexión. Es innegable que el...
Bakery Lynch, de Galway a Osorno, Viña, y vuelta otra vez
La emblemática cafetería de 7 Norte en Viña del Mar dio un nuevo paso al abrir su sucursal en Paseo Dunas, Concón. Pero eso no es todo: su dueño, Hernán...
C’est Si Bon: 13 Años consolidándose como un ícono de la Cultura Cafetera-Bistró en Chile
La reconocida cadena de cafeterías-bistró, celebra con orgullo 13 años de trayectoria en Chile, consolidándose como un referente indispensable para los amantes del buen café y la gastronomía de inspiración...
Mirlo, café y comida: El verdadero encanto de la cocina estacional
La cocina de Mirlo se mueve al ritmo de la temporada. El proyecto gastronómico de Gabriela Medina, Matías López y Pamela Flores que, en el abrazo a la familia, encontró...
Coffee Party: la nueva tendencia mundial para disfrutar el café aterriza en Chile de la mano de Marley Coffee
Estos encuentros, cada vez más populares en ciudades de todo el mundo, buscan reunir a amantes del café en eventos que combinan cultura, arte, música y conversación, transformando la pausa...
Girlsplaining Coffee Chile 2025: primera edición en el país del evento que visibiliza el trabajo de las mujeres en la industria del café
Los días 14, 15 y 16 de marzo son los escogidos para la realización de este evento que contará con grandes invitadas internacionales y una robusta agenda pensada para todas...
El Pasaje: Café de especialidad y libros, la ruta del tentempié
Tras un año de funcionamiento, el proyecto de El Pasaje, liderado por su único socio Abbas Abi Raad, ha ido mutando sobre la marcha con la directriz de ser un...
Philia Casa de Café, pasión por el café y la buena cocina en fase de expansión
Con la apertura de su nuevo local en el Boulevard del Mall Marina de Viña del Mar, esta red de cafeterías consolida su propuesta de cafetería de especialidad y cocina...
Carolina Rojas, la consolidación de Nora Elemental
Por medio de franquicias, esta destacada pastelera y empresaria continuará revolucionando la escena dulce santiaguina con postres inspirados en las mujeres relevantes de su vida y su cada vez más...
Nolia Brunch Bar: Un brunch para sentirse como en casa
En este nuevo proyecto, el empresario gastronómico Gonzalo Peñafiel y su socio Benjamín Pérez, ofrecen una experiencia de brunch –familiar y pet friendly– en un ambiente acogedor, con un diseño...
Philia Casa de Café desembarca en Boulevard de Mall Marina
En la esquina de 2 oriente y 13 norte, este nuevo espacio invita a los viñamarinos y turistas a deleitarse con su propuesta de cafetería de especialidad y cocina artesanal,...
Café con Sentido: café de especialidad con impacto social
Cada variedad de la marca es cuidadosamente seleccionada y tostada en Chile, manteniendo el estándar de calidad que caracteriza al café de especialidad.
Lady Focaccia: Un crujiente trozo de Italia para compartir
Angélica Salerni convirtió su pasión por las focaccias en una marca que cada vez cautiva más paladares con su adictivo sabor. Inspirada en la tradición de la focaccia ligure, Lady...
Casa Cecilia: Estadía de ensueño y experiencias de sabor
Su diseño interior permite el juego sensorial y trasladarse a una especie de oasis urbano. En la propuesta prima la idea de una estadía con independencia y privacidad, así como...
Patio Bellavista registra un crecimiento del 40% en sus ventas
Los buenos resultados responden al aumento de turistas durante el primer semestre, al regreso de la demanda local y a su renovada oferta gastronómica y de tiendas, adaptada a las...
Perfecta ubicación: hotel de turismo de lujo y con buena ocupación, Cerro Alegre – Valparaíso
En planta baja con vista, el salón puede recibir hasta 60 comensales sin problema. Cuenta con una gran terraza con vista y una cava accesible desde el restaurante que puede...