Etiqueta: Providencia

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La fiesta vitivinícola urbana ya tiene fecha: Vendimia Fest 2025 se realizará el 5 y 6 de abril reuniendo a más de 30 viñas de todo el país

La cita se llevará a cabo en pleno Barrio Italia, con stands de degustación y más de 300 vinos disponibles de todas las regiones vitivinícolas. Entre las principales atracciones estará...
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Roberto Luque: Infinita e intensa cocina vegetariana

Audaz, perseverante y creativo, el dueño de Verde Sazón apostó por la gastronomía sin carnes capaz de deleitar con holgura a cualquier amante de la buena mesa. La fuerza del...
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Leonardo Valls, abriendo nuevas experiencias culinarias en Luna Bar

Con una renovada propuesta de ‘cocina de bar’ que narra la historia del chef Leonardo Valls a través de sus platos, Luna Bar del hotel AC Santiago Costanera Center ofrece...
PANORAMAS-HOME-Celebracion-del-Dia-del-Vino-2024-chefandhotel
Los días sábado 07 y domingo 08 de septiembre

Celebración del Día del Vino reunirá en Providencia más de 50 stands de viñas de todo Chile

La efeméride nacional, que se conmemora el 04 de septiembre, comenzará sus celebraciones con actividades en todo el país y un gran evento de dos días en Avenida Andrés Bello,...
Una puesta en valor del sabor chileno
Abtao Gastrobar

Una puesta en valor del sabor chileno

Ubicado en una de las esquinas más bohemias y cosmopolitas del barrio Bellavista, Abtao Gastrobar ha construido su historia de manera silenciosa. Con una propuesta propia cimentada sobre sabores chilenos...
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Manuel Balmaceda

Cora bistró: reimaginando la cocina chilena

Manuel Balmaceda se ha convertido en uno de los cocineros más reconocidos del país. Sin transar sus convicciones, ha liderado Cora Bistró durante dos años, con una mirada holística que...
HOTELERIA-HOME-NH-Ciudad-de-Santiago-chefandhotel

Descubre la transformación de nuestro renovado NH Ciudad de Santiago

El NH Ciudad Santiago cuenta con áreas comunes y habitaciones completamente remodeladas. El hotel ofrece un encanto revitalizado, debido a su ubicación y sus atractivas mejoras.
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Kantu: Cocina Inadaptada en Barrio Italia

Abriendo los sentidos a la cocina tailandesa y vietnamita

En el corazón del Barrio Italia, un local transporta a sus comensales a los aromáticos mercados de Tailandia y las calles de Vietnam. Kantu, no solo ofrece una experiencia culinaria,...
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Zero Zero Pizzería

Un imperdible en Providencia que busca conquistar con sabores italianos

Ya llevan casi 4 años en la calle Santa Magdalena- polo donde se reúnen grandes y diversos tipos de gastronomía- con su oferta de pizzas y pastas brindando especial cuidado...
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Juliet, cafetería de especialidad

Para disfrutar lo mejor en un ambiente relajado

En la casona que acoge esta propuesta se percibe la belleza del pasado y hay evocación de aires parisinos. A la mesa llegan platos con productos de estación y sello...
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Solace Hotel Santiago

Frescura local y sorpresas de una cocina internacional

Los aires veraniegos arriban con nuevas cartas hasta este hotel de Providencia, estas fortalecen la experiencia culinaria que el equipo gastronómico procura instalar desde hace un tiempo y dan espacio...
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Do Restaurante

Oasis oriental de sabores frescos e intensos

Con una gastronomía que goza de originalidad y es capaz de acentuar sensaciones gracias a entretenidas mezclas, este nuevo restaurante nacido de una exitosa dark kitchen y delivery de sushi...
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Chile presente en Tapestry Collection by Hilton

Crecimiento e internacionalización de Olá Hotel

Junto a una de las grandes cadenas hoteleras del mundo, la firma nacional se expande y fortalece en su apuesta por experiencias diferenciadoras en base a espacios y servicios que...
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El Madrileño

Celebración y tapeo

De pie o sentados junto a la barra, en alguna mesa del salón o en la terraza, como quieran los comensales, así se goza la comida en este restaurante donde...
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Chef Nicolás Tapia

La bitácora de un comemundo

Esta es la historia de un chileno que muy joven debe migrar a México y fundar su nuevo hogar. Son las andanzas de un ingeniero, columnista deportivo y carpintero, que...
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Little Japan

Experiencia típica izakaya

Street food y cocina japonesa se reúnen aquí para invitar a una comida casual y relajada, pero muy ocupada por la excelencia de la técnica y el sabor. En este...
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Veneno Negro Cocin

Enjundioso y latinoamericano

Un restaurante de barrio para gozar con soltura los sabores de Chile y también los de países de la región a través de una cocina de autor y de mercado...
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Luna Bar de AC Hotel Santiago Costanera Center

Novedades de una cocina estelar

La experiencia de los comensales es el centro de la aventura gastronómica a la que invita este espacio de AC Hotel Santiago Costanera Center. Para hacerla plenamente placentera, la cocina...
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NODO Hotel

Para explorar y disfrutar la ciudad

Ideado para viajeros que buscan la más auténtica experiencia citadina, este lugar de premiado diseño promueve que los pasajeros den gusto a su curiosidad por conocer Santiago, al mismo tiempo...
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Dulce&Punto

Pastelería inclusiva con sello de autor

Alternativas con y sin azúcar, keto, veganas y sin lactosa es lo que ofrece esta pastelería artesanal y cafetería que comenzó abasteciendo a hoteles 5 estrellas y hoy cuenta con...
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Forá Cocktail Bar&Bistró

Barra y mesa de cultura multifacética

La propuesta gastronómica en torno al barrio Plaza Las Lilas se enriquece con este espacio que se proyecta en la escena santiaguina como un lugar de vanguardia creado para triunfar,...
HOTELERIA-TURISMO-HOME-UGO-Hotel-repunte-del-turismo-chefandhotel
UGO Hotel

“Esperamos que la industria del turismo siga recuperando y terminar el año con cifras similares al 2019”

Desde el 2019 en Chile se han vivido diferentes episodios que, de una u otra forma, han afectado a la economía y las diferentes industrias, siendo una de las más...
PANADERIA-HOME-La-Mom-Panaderia-Artesanal-chefandhotel
La Mom by Raval

Panadería artesanal con corazón familiar

Impecables croissants de cuidada presentación, hogazas de masa madre, bollería y sándwiches son parte de la propuesta de esta panadería artesanal nacida en pandemia, que destaca por una delicada selección...
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Pizzario

La revolución de la pizza romana al corte

Crocantes, ligeras y llenas de sabor, las pizzas al estilo romano de Pizzario combinan variados ingredientes tradicionales y veganos en un práctico formato para consumir al paso. “Mirar la vitrina...
GASTRONOMIA_HOME_Do_Sushi_chefandhotel
Do Sushi

De estilo libre y fiel a la esencia japonesa

Atentos a la idea de ser únicos en su rubro, quienes están detrás de esta marca trabajan con sello gourmet, algo que se refleja en los ingredientes y procesos que...