Etiqueta: Coctelería

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Auguri

La innovadora experiencia en Casacostanera

El ritual de tomar café, degustar helados artesanales y cocina mediterránea de inspiración italiana es la esencia de Auguri. Su propuesta es transportar a sus clientes a saborear Milán en...
PANORAMAS-HOME-Learning-for-Life-chefandhotel

Convertirse en bartender profesional en menos de dos meses: Learning for Life, el programa con el que puedes lograrlo

Se trata de una iniciativa global desarrollada por Diageo y ejecutada por Bar Academy en Chile. Gracias a Learning for Life, jóvenes entre 18 y 28 años pueden iniciar su...
PANORAMAS-HOME-La-Coctelera-Novena-edicion-2024-chefandhotel
El 10 y 11 de enero de 2024, en la explanada de Ciudad Empresarial

La coctelera anuncia la novena edición de su festival, un panorama gastronómico al aire libre con foodtrucks, música en vivo y más de 60 barras de cocteleria con las marcas más destacadas del mundo

 Reconocido por ser uno de los panoramas veraniegos más esperados por los amantes de las barras y por ser el primer festival que potencia la cultura en la coctelería y...
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Verano con espumantes

La llegada del verano se corona con la siempre bienvenida temporada de terrazas, el esperado sunset para terminar el día donde el espumante es el protagonista indiscutido. Myla recomienda llenar...
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Porca Republiqueta Grill House & Bar

El disruptivo concepto que sorprende en la ciudad jardín

Bajo un concepto único y creativo, que combina el buen gusto con estilo y atrevimiento, este nuevo espacio gastronómico del barrio poniente de Viña del Mar apuesta por la calidad...
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Coca-Cola y Jack Daniel’s llega a Chile en exclusivo formato listo para tomar

Para disfrutar del sabor único entre un Jack Daniel´s y Coca-Cola, llega a Chile uno de los tragos más populares del mundo en un exclusivo formato listo para tomar. A...
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El Madrileño

Prepara este clásico cóctel español y refresca las tardes primaverales junto con las venideras calurosas tardes de verano

La sangría se ha convertido en un favorito en las mesas chilenas y del mundo. Su nombre proviene de la palabra española "sangre", debido al color rojo característico del vino...
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Do Restaurante

Oasis oriental de sabores frescos e intensos

Con una gastronomía que goza de originalidad y es capaz de acentuar sensaciones gracias a entretenidas mezclas, este nuevo restaurante nacido de una exitosa dark kitchen y delivery de sushi...
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Renaissance Santiago

“Ofrecemos una despensa con sabores del mundo”

Desde el exclusivo Sky Bar Ky, con sus cautivadores cócteles de autor y concepto tailandes, hasta su restaurante principal Catae, una “cocina de colores” y su paso por la fusión...
PANORAMAS-HOME-Coctelera-Humana-chefandhotel1

La Coctelera desafía a ser parte de un hito único en el mundo y crear la primera coctelera humana el próximo 17 de noviembre

Disruptivo, rebelde y entusiasta, así es el team de Coctelera Festival, el principal encuentro de barras y mixología de Chile, que este 10 y 11 de enero celebrará su novena...
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Septiembre 2023

Exitosa decimoprimera edición de Espacio Food&Service

Entre el 26 y 28 de septiembre, el Centro de Convenciones Espacio Riesco fue el epicentro que reunió a los principales exponentes del mundo de la alimentación, instancia que congregó...
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Agostina Elena, ganadora del reality Gran Bartender 2022

“Nuestra idea como grupo gastronómico es abrir un local en Italia al 2024”

La talentosa bartender argentina estuvo en Chile para dar masterclass de coctelería y demostraciones en la barra junto al Grupo Cepas, en lugares como el Hotel W Santiago, bar Demencia...
NOTICIAS-HOME-Diageo-Learning-for-Life-chefandhotel

Diageo celebra 15 años del programa Learning for Life en la competencia de coctelería World Class, en Brasil

Diageo conmemorará un histórico momento en São Paulo, donde nació el programa Learning for Life que brinda habilidades de desarrollo personal y de hospitalidad para contribuir con el impulso de...
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Otaki Nikkei & Steakhouse

“Una experiencia que se disfruta con todos los sentidos”

Bajo el concepto de cocina nikkei, el restaurante que cautiva con sus parrillas japonesas se suma al grupo de Kiara Nikkei y La Focaccia de los mismos socios, quienes apuestan...
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“Carta de Coctelería Nacional Autóctona”

The Ritz Carlton, Santiago, presenta su nueva apuesta gastronómica

La nueva carta de cocktails de autor de The Ritz-Carlton Bar propone un viaje del norte al sur de Chile plasmando las raíces locales a través de diversas preparaciones inspiradas...
GASTRONOMIA_HOME_Demencia_restaurante_chefandhotel
Demencia

Espectáculo a nivel culinario

Un restaurante donde pasan cosas, así es el espacio gastronómico creado por Benjamín Nast y que desde hace un año vive una nueva etapa gracias al sello de Grupo Jardineros....
PROVEEDORES-HOME-Jack-Daniels-Cinnamon-Smashed-Apple-chefandhotel

Para las noches de invierno una innovadora coctelería que subirá la temperatura

Siguiendo las tendencias mundiales y siempre marcando pauta, Jack Daniel’s lanza una guía coctelera llena de sabores e ideal para aumentar el calor de la temporada. El whiskey de Tennessee...
PROVEEDORES-HOME-Degustando.cl-invierno-chefandhotel
Para brindar en invierno con vinos y destilados del mundo:

Un agosto con atractivas promociones en degustando.cl

El e-commerce Degustando.cl estrena once nuevas y atractivas selecciones con precios especiales, que incluyen desde distintas variedades de la línea Veramonte Orgánico, Primus, Vilarnau, vinos y jereces españoles, y destilados...
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Francesca Margozzini y Pablo Bagnara

Gozo y pasión por la fiesta de sabores

Los reconocidos banqueteros de Bagnara & Margozzini eligieron La Dicha como nombre para su restaurante, concepto que representa lo que siempre han buscado regalar en cada evento o celebración que...
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Enigma Bar

“Queremos estar dentro de los 100 mejores bares del mundo”

No dejes que te lo cuenten y descubre el misterio. Bajo la dirección de Pablo Prufer, uno de los bartenders más premiados a nivel nacional y Miguel Ferrada, su socio,...
PROVEEDORES-HOME-Drambuie-coffee-paloma-chefandhotel

Descubre el misterio y encanto de Drambuie con 3 recetas de coctelería en base a café

Con un origen real que se remonta a casi de 300 años atrás, Drambuie invita a disfrutar de su historia y combinación de sabores en preparaciones donde el café es...
HOTELERIA-HOME-Sky-Bar-Ky-Renaissance-Santiago-invierno-chefandhotel
Tiempo libre

Tragos de autor y con una inmejorable vista a la cordillera para pasar el invierno

Pisco sour sabor a huesillo, aguardiente macerado en azafrán traído de Turquía o vainilla traída de Tahiti son algunas de las alternativas que ofrece Sky Bar Ky de Renaissance Santiago...
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El Madrileño

Celebración y tapeo

De pie o sentados junto a la barra, en alguna mesa del salón o en la terraza, como quieran los comensales, así se goza la comida en este restaurante donde...
Arca_bar_chefandhotel_PRINCIPAL_INTERIOR
Arca Bar

Sabores del mundo en un “bar de barrio”

Con una propuesta que incluye una cocina internacional de vanguardia, un servicio de excelencia y precios más bajos que la mayoría de sus vecinos, Arca Bar busca convertirse en el...
Southside_Single Serve_with bottle_Slice Garnish_E-commerce_Land

Las 5 curiosidades que no sabías de Hendrick’s

El mundo del gin se revolucionó gracias a esta ginebra que cautiva paladares, e invita a vivir una experiencia diferente y única.