Etiqueta: Pulpería Santa Elvira

Los dos chefs chilenos serán recibidos por Fabrício Lemos y Lisiane Arouca, quienes están detrás de los fogones de este restaurante en Salvador de Bahía que ha generado desde hace...

El cocinero de la Pulpería Santa Elvira —recién coronada entre las mejores de Latinoamérica— comparte con Chef&Hotel su viaje de luces y sombras. Analiza su reencuentro con Chile, el triunfo...

Partieron cocinando para los amigos, después, también a los conocidos. Hoy, llevan dos años instalados en la calle Santa Elvira. Un restaurante que practica el comercio justo, la economía circular...