Etiqueta: Sergio Barroso

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45 Bistró by Sergio Barroso

Donde la técnica habla por sí sola

En el mundo gastronómico, la maestría es tanto una cuestión de técnica como de pasión. El chef Sergio Barroso da muestra de ambas en su nuevo escenario culinario. 45 Bistró...
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Olam restaurante

Olam restaurante

Productos originales, algunos casi olvidados, chilenos y de alta calidad son componentes esenciales de la clara y potente propuesta gastronómica con la que Sergio Barroso y Raúl Yañez desarrollan la...