Experiencia hindú en todo su esplendor

Rishtedar La Reina

Experiencia hindú en todo su esplendor

Panadería artesanal con corazón familiar

La Mom by Raval

Panadería artesanal con corazón familiar

Una nueva dimensión en comida chilena

Fe Restorán

Una nueva dimensión en comida chilena

Reportajes Destacados

Escamas Papa Chef Hotel V2
Proveedores
Hotel de enfoque natural

Las Montañas de Olmué

Hotel de enfoque natural

Especialista en gestión hotelera

Hotelera Elite

Especialista en gestión hotelera

CUADRO
Entre el 27 y 29 de septiembre en el Centro de Convenciones Espacio Riesco

Food & Service 2022

Entre el 27 y 29 de septiembre en el Centro de Convenciones Espacio Riesco

El invierno en Santiago con diversos panoramas para toda la familia

Hoteles Marriott

El invierno en Santiago con diversos panoramas para toda la familia

Publicidad espacio
Concha y Toro abre nuevo restaurante en Pirque junto a Áurea

Bodega 1883

Concha y Toro abre nuevo restaurante en Pirque junto a Áurea

Presenta Convotherm Maxx Pro, el horno oficial del Bocuse d´Or

Pelp

Presenta Convotherm Maxx Pro, el horno oficial del Bocuse d´Or

Siempre vigente en tradición y vanguardia

BuenaCarne

Siempre vigente en tradición y vanguardia

Pop Up

Proveedores

Rubro alimentario se adapta a los cambios y exigencias de los nuevos tiempos
Food & Service 2022

Entre el 27 y 29 de septiembre en el Centro de Convenciones Espacio Riesco

NESTLÉ presenta el nuevo Manjar sin Azúcar Añadida
Nestlé

Presenta el nuevo Manjar sin Azúcar Añadida

Proveedores Equipamientos, productos y servicios para el Canal Horeca y nuevas pymes
Proveedores - Empresas

Los más importantes proveedores del Canal Horeca

Pelp presenta Convotherm Maxx Pro, el horno oficial del Bocuse d´Or
Pelp

Presenta Convotherm Maxx Pro, el horno oficial del Bocuse d´Or

Ver más

Noticias - Panoramas

Rubro alimentario se adapta a los cambios y exigencias de los nuevos tiempos
Food & Service 2022

Entre el 27 y 29 de septiembre en el Centro de Convenciones Espacio Riesco

Talca retoma sus tradiciones con una nueva edición de la Fiesta Costumbrista del Chancho
Lanzamiento

Talca retoma tradiciones con una nueva edición de la Fiesta Costumbrista

Celebra el Día del Vino 2022 con gran fiesta en Providencia el 20 y 21 de agosto
Día del Vino 2022

Para celebrar con gran fiesta en Providencia el 20 y 21 de agosto

El invierno se vive en Santiago con diversos panoramas para toda la familia de la mano de Hoteles Marriott.
Hoteles Marriott

El invierno en Santiago con diversos panoramas para toda la familia

Ver más

Hotelería - Turismo

Gestión del talento en la industria hotelera post pandemia
Accor

Por un turismo inclusivo y respetuoso

Hotel de enfoque natural
Las Montañas de Olmué

Hotel de enfoque natural

Integración turística con Argentina
Opinión

Integración turística con Argentina

El invierno se vive en Santiago con diversos panoramas para toda la familia de la mano de Hoteles Marriott.
Hoteles Marriott

El invierno en Santiago con diversos panoramas para toda la familia

Ver más

Gastronomía - Restaurantes

Seminarios Regionales Cahuin
Opinión

El valor de las regiones y su aporte a la gastronomía del país

Experiencia hindú en todo su esplendor
Rishtedar La Reina

Experiencia hindú en todo su esplendor

Una nueva dimensión en comida chilena
Fe Restorán

Una nueva dimensión en comida chilena

Mitos de Cocina: Precisiones Culinarias – (Parte final)
Opinión

Mitos de Cocina: Precisiones Culinarias – (Parte final)

Ver más

Pastelería - Panadería - Heladería - Chocolatería

Panadería artesanal con corazón familiar
La Mom by Raval

Panadería artesanal con corazón familiar

Cocina, identidad y pesca artesanal en el Callao
Opinión

Cocina, identidad y pesca artesanal en el Callao

Proveedores Equipamientos, productos y servicios para el Canal Horeca y nuevas pymes
Proveedores - Empresas

Los más importantes proveedores del Canal Horeca

Chile clasifica a la final del Bocuse d’Or y la Coupe du Monde de la Pâtisserie
En Metropolitan Santiago

Chile va a la final del Bocuse d’Or y la Coupe du Monde de la Pâtisserie

Ver más

Coffee & Tea

Panadería artesanal con corazón familiar
La Mom by Raval

Panadería artesanal con corazón familiar

El Agua
Opinión

El Agua

Proveedores Equipamientos, productos y servicios para el Canal Horeca y nuevas pymes
Proveedores - Empresas

Los más importantes proveedores del Canal Horeca

Mercado del café podría crecer en un 98% para finales de 2024
Mercado del café

Podría crecer en un 98% para finales de 2024

Ver más

Coctelería - Vinos - Cervezas

Celebra el Día del Vino 2022 con gran fiesta en Providencia el 20 y 21 de agosto
Día del Vino 2022

Para celebrar con gran fiesta en Providencia el 20 y 21 de agosto

Viñedos Veramonte nuevamente marca pauta y adelanta el lanzamiento de la cosecha 2022 de su Sauvignon Blanc Orgánico
Viñedos Veramonte

Lanzamiento de la cosecha 2022 de su Sauvignon Blanc Orgánico

Concha y Toro abre nuevo restaurante en Pirque junto a Áurea
Bodega 1883

Concha y Toro abre nuevo restaurante en Pirque junto a Áurea

Emiliana lanza 57 Rocas, su nuevo Carmenere orgánico
Emiliana

Lanza 57 Rocas, su nuevo Carmenere orgánico

Ver más

Videos

RDC Hotels de visita en Chile
Videos

RDC Hotels de visita en Chile

Hotel Gavina Costamar Iquique. Entrevista pre-lanzamiento
Videos

Hotel Gavina Costamar Iquique. Entrevista pre-lanzamiento

Recorrido en Fan Press Catálogo de Turismo Creativo de Valparaíso
Videos

Recorrido en Fan Press Catálogo de Turismo Creativo de Valparaíso

Alto nivel de flexibilidad y versatilidad para el envasado al vacío
Videos

Alto nivel de flexibilidad y versatilidad para el envasado al vacío

Presenta al mercado Renta&Pass de Omitec
Videos

Hotel Services presenta al mercado Renta&Pass de Omitec

Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 18 años cubre en forma amplia todas las propuestas del Canal Horeca y Food Service como también el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta fresca y entretenida.

Leer Más