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    Tras el valor de la materia prima nacional
    Enamorado de la materia prima chilena, este argentino ha desarrollado una exitosa carrera en The Ritz-Carlton, Santiago como chef ejecutivo

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  • CASA ZAÑARTU

    Hotel que hace historia
    Desarrollado en una casona de 1880, el lugar es una original opción de hotelería boutique en el centro de Santiago

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  • RESTAURANT THE GLASS

    La más fresca interpretación de la cocina chilena
    El restaurant del Hotel Cumbres Vitacura, ofrece su más reciente versión de productos nacionales y sabores con memoria

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  • IBÁN YARZA

    El guardián de la panadería española
    El autor de “Pan de pueblo” cuenta detalles de su travesía y revisa el momento por el que atraviesa la panadería artesanal

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  • AURORA RESTAURANT

    Carnes y pescados
    “Cocinamos con identidad, rescatando los productos desde su esencia para alimentar las almas de quienes nos visitan”

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  • RESTOBAR PISO UNO

    El último referente de la coctelería vanguardista
    Nueva carta con un estilo invernal, potenciando su selección de tragos de autor en busca de nuevos sabores

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NOTICIAS & REPORTAJES

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    En su 5ta versión: un plato, un deseo
    Prueba los deliciosos #WishDish2018 y ayuda a cumplir los sueños de niños que luchan por recuperar su salud.
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    Desde el 06 al 08 de agosto
    Curso para aprender conocimientos y desarrollar habilidades en la charcutería profesional en ITC
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    Lanzamiento nueva carta en Hotel Casino del Pacífico
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    Competencia de preparaciones con té
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    Para los picoteos
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    En su edición más exclusiva, llega a nuestro país la marca de cerveza más vendida en Francia.