En el mes del Zinfandel, Viña Terramater presenta su nuevo Rosé Zinfandel Special Edition

En el mes del Zinfandel, Viña Terramater presenta su nuevo  Rosé Zinfandel Special Edition

Este 19 de noviembre el mundo celebra el Día del Zinfandel y Viña TerraMater, líder de esta cepa con la propiedad del 70% de las parras a nivel nacional, invita a brindar y disfrutar de este día en buena compañía con su nuevo Rosé Zinfandel Special Edition, creado en honor a las raíces y tradición italiana de TerraMater y que se destaca como el único rosé Zinfandel cosecha 2020 en Chile.

Nacido en el Valle del Maipo a partir de parras Zinfandel con más de 40 años de vida traídas a Chile por la familia fundadora de TerraMater, este Rosé Zinfandel representa fielmente las características de su cepa, deleitando con un color rosado pálido y nariz expresiva, de aroma frutal en el que se destacan frutos rojos como frutillas frescas y cerezas.

En boca es un vino fresco y jugoso con algo de dulzor y sabores a frutos rojos maduros, ideal para disfrutar como aperitivo y maridar con platos como ensaladas de pollo o salmón, pescados blancos, mariscos rosados como machas y ostiones, y quesos suaves.

Para disfrutar de todo su potencial, se recomienda servir el Rosé Zinfandel a una temperatura de 10°C (50°F).

El nuevo Rosé Zinfandel Special Edition de Viña TerraMater está disponible en www.emporioterramater.cl a un precio de $5.200. Para más información, ingresa a www.terramater.cl o en Facebook e Instagram como @terramaterwines

Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 18 años cubre en forma amplia todas las propuestas del Canal Horeca y Food Service como también el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta fresca y entretenida.

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