Etiqueta: Sommelier

En el escenario de TEDx Universidad de Valparaíso, el pasado 03 de diciembre, Leandro Moller Foster Ingeniero Comercial con más de dos décadas de trayectoria en la alta dirección hotelera,...

Con motivo de la celebración de las fiestas de fin de año, la viña Casas del Bosque lanzó un exclusivo Cabernet Sauvignon de guarda realizada en cubas de concreto.

Chile vivió una de sus mejores jornadas en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, un evento que dejó logros inéditos para la gastronomía nacional. Boragó, el proyecto de investigación...

La reconocida marca da un paso audaz con el lanzamiento de sus primeros espumantes. Esta apuesta representa un nuevo hito en su desarrollo, expandiéndose hacia una categoría en constante crecimiento...

Fundada en 1885 por Francisco Undurraga Vicuña, la viña fue la primera en exportar vino chileno a Estados Unidos y hoy lidera la categoría de espumantes con innovaciones que incluyen...

El prestigioso viñedo de Lo Abarca fue galardonado por el “Wines of Chile Report”, elaborado por los Masters of Wine Susie Barrie y Peter Richards, dos de las voces más...

Con más de 1.300 muestras de 18 países en competencia, el certamen consolida su prestigio internacional.

Cervecería Kunstmann, fiel a su espíritu innovador y tradición cervecera, anuncia el lanzamiento de su más reciente creación experimental: Helles. Inspirada en el clásico estilo lager pálido del sur de...

Desde su origen en Isla de Maipo como un tributo familiar, Catalina ha acompañado tres décadas de transformación para Viña Santa Ema. Con más de 900 mil botellas producidas, presencia...

La marca ícono de la vitivinicultura nacional e internacional presenta, de la mano de su enólogo Marcio Ramírez, una guía pensada para realzar cada plato típico chileno en septiembre. Desde...

En el marco de esta celebración, te entregamos algunas recomendaciones de maridaje para disfrutar de este famoso alimento y conseguir una experiencia única probando distintas combinaciones con té.

Las Fiestas Patrias son unión, brindis llenos de alegría y momentos que se viven con intensidad. También son la ocasión perfecta para acompañar nuestros platos típicos con un buen vino...

Viña Montes le da la bienvenida a Montes Lúmina, su nuevo espumante brut, fresco y elegante, creado para quienes brillan con luz propia. La marca nace inspirada en aquellas personas...

Este premio, otorgado directamente por los consumidores coreanos, no solo celebra la calidad de los vinos, sino también la conexión auténtica y duradera que se ha construido con ellos. Es...

Algarrobo Pinot Noir 2024 fue premiado con medalla de oro y 96 puntos en los Decanter World Wine Awards 2025, uno de los certámenes más influyentes del mundo. El vino,...

La histórica marca chilena amplía su portafolio con innovadoras propuestas, como Belight y su reciente lanzamiento de Sparkling Zero, alineadas con la creciente tendencia global de consumo consciente y la...

Esta compañía multinacional tiene una solución creada en Chile para que cada restaurante, hotel o cafetería tenga su propia planta de agua ultra purificada, al mismo tiempo que reduce de...

“Han pasado ya 10 ediciones, un poco más de 10 años, considerando que para la época de pandemia no hicimos la guía, desde que esta idea nació como un proyecto...

“Ellos saben hacer vinos, nosotros sabemos crear experiencias”, así resume Jérôme Reynes, cabeza del grupo gastronómico Melting Cook, la alianza que formó junto a Katherine Hidalgo, socia fundadora de Bocanáriz...

El evento gratuito, celebrado en el mágico pueblo de Lolol, cuenta con tres espacios, Auditorio Central, Aula del Pensamiento y Feria ConBoca con una programación repleta de actividades para relevar...

El sábado 24 de mayo, en Restaurant Divino Maipo, desde las 12 hrs Luego de dos exitosas ediciones realizadas en 2024, MaipoOrigen —una comunidad colaborativa compuesta por 9 pequeñas viñas...

Si bien en Corazón Continto el vino es el protagonista indiscutido, no se quedan atrás en cuanto a calidad en el servicio, gastronomía y coctelería de autor. Su propuesta innovadora...

La cita se llevará a cabo en pleno Barrio Italia, con stands de degustación y más de 300 vinos disponibles de todas las regiones vitivinícolas. Entre las principales atracciones estará...

En su restaurante ubicado en Viena, del chef chileno Diego Briones y la sommelier austriaca Judith Lergetporer ofrecen una refrescante alternativa a la alta gastronomía austriaca, con una sazón muy...

Para los fanáticos del té, que disfrutan de este bebestible sin importar la hora ni la temperatura del día, que lo consumen a diario e  incluso durante la primavera y...