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Etiqueta: Rudi Sholdis

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Gastronomía Hotelería

Nuevos sabores franceses conquistan Amandine Bistró

Con intención de innovar en la gastronomía local, el primer bistró contemporáneo de Chile ha integrado una nuevas preparaciones, las cuales incluyen salmón, mollejas y cerdo, carnes que, bajo técnicas...
Amandine Bistró, Gastronomía, Hotelería, Restaurantes, Rudi Sholdis
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Amandine Bistro et Vins

El auténtico sabor de la cocina de Borgoña en Chile

Respetando las técnicas tradicionales de la cocina francesa, el chef belga Rudi Sholdis invita a sus comensales para que viajen por la experiencia que brinda una mesa a cargo de...
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