La falta de credenciales académicas nunca lo detuvo: la suplió con horas de vuelo en cocinas dentro y fuera de Chile. Desde hace pocos meses, Roberto Luque desafía el paradigma...
Roberto Luque: Infinita e intensa cocina vegetariana
Audaz, perseverante y creativo, el dueño de Verde Sazón apostó por la gastronomía sin carnes capaz de deleitar con holgura a cualquier amante de la buena mesa. La fuerza del...
