La metrópolis argentina es una capital gastronómica de nivel altísimo cuyos sabores mutan rápido, y sus propuestas creativas expanden su identidad. ¿Asado bien argento de carnes rojas y embutidos? Eso...
Creatividad a las brasas que reinventa los sabores de Buenos Aires
Comía chuleta hasta en el desayuno en La Pampa, en plena llanura argentina productora de carne, donde su familia cría ganado desde hace más de un siglo. Hoy es uno...