Etiqueta: Matsuri

Claudio Marras tiene credenciales y experiencia de sobra para la tarea que asumió hace pocos meses. Bajo su liderazgo como chef ejecutivo de Mandarin Oriental Santiago, todos sus espacios gastronómicos...

Su nueva barra con demostraciones en vivo ofrece a los comensales una experiencia inmersiva junto a sus platos icónicos de siempre, como ceviches, causas y tiraditos.

Mandarin Oriental, Santiago ha preparado tres exclusivas propuestas gastronómicas para celebrar el mes más romántico del año. Con la firma de su equipo culinario, los comensales podrán disfrutar de experiencias...

Con una carta invernal que incorpora sabores distintivos y que le entrega un renovado protagonismo a los mariscos, Matsuri ofrece una entretenida evolución de su propuesta, sin dejar de lado...

Convencido que el mejor aprendizaje lo dan los errores, el chef Juan Ozaki aprendió a hacer cocina japonesa con artes e ingredientes americanos. El resultado, la cocina nikkei, entusiasma a...

Mandarin Oriental, Santiago presenta diferentes alternativas para celebrar las fiestas de fin de año. Sus amplios y frondosos jardines junto a su piscina de estilo laguna con cascada serán el...

Senso y Matsuri presentan su renovada carta de invierno bajo su reconocido sello gastronómico.

Dueño de gran cultura culinaria y a cargo de la cocina del restaurante Matsuri, este profesional peruano de ascendencia japonesa trabaja con pasión y creatividad entre la disciplina oriental y...