Costosa y sin concesiones, la rigurosa selección de óptimos productos de mar define a la pescadería La Calma en Vitacura, que rechaza emplear productos congelados o fileteados. Pero aún en...
Programa “Aquí hay Pescado” se consolida en Valdivia con apoyo de su comunidad de consumidores responsables
El proyecto piloto financiado durante el 2021 por Fomento Los Ríos, para llevar pescados, mariscos y algas de origen artesanal hasta los hogares de valdivianos y valdivianas, retomará sus ventas...