Maestri Pizzaioli 2023 de Soprole Food Professionals
Felipe Tapia flamante ganador y nuevo “Mejor Pizzaiolo de Chile”
Conocimiento de las masas y la salsa, dominio de las técnicas de elaboración y una presentación atractiva fueron algunos de los aspectos evaluados por el jurado en la segunda versión...
Maestri Pizzaioli 2023 de Soprole Food Professionals
Una desafiante semifinal cargada de talento
Tras una extensa y vertiginosa jornada culinaria, solo 10 participantes fueron seleccionados para la final, luego de demostrar sus conocimientos y habilidades en la preparación de la pizza, así también...
Maestri Pizzaioli 2023 de Soprole Food Professionals
Exitosa jornada de talleres y lanzamiento de torneo de pizzería que fomentan la gastronomía italiana
¡Buonissimo! Dedicación, aprendizaje y degustación se vivió en la tarde de “Introducción a la cocina italiana”, una iniciativa organizada por Soprole Food Professionals con el apoyo de Empresas Maquipan y...