Kunstmann renueva la imagen de su icónica cerveza Torobayo
La cervecería que pavimentó el camino de la cultura craft en Chile presentó una nueva etiqueta para vestir las botellas de su cerveza más emblemática. Con un diseño moderno y...
Lanzan Calendario de Vendimias 2025: Un Brindis por la tradición y la calidad”
En un evento celebrado en la icónica Viña Concha y Toro, Enoturismo Chile de Corfo lanzó oficialmente el Calendario de Vendimias 2025, un hito clave para promover las fiestas de...
Lanzan VYVA 2025, la feria de turismo más importante del país
VYVA 2025 reunirá a emisores y receptores de turismo, con un enfoque especial en el turismo nacional y en experiencias como el turismo aventura, además de un componente gastronómico. Será...
Daniel Greve lanza el primer libro dedicado a relatar el presente del gin chileno
El periodista gastronómico, Daniel Greve se aventura a explorar el mundo de este destilado, invitando a los lectores a una experiencia sin tecnicismos y con una propuesta visual inspiradora, enalteciendo...
Carmen DO lanza Punta Chilen, el primer espumante de la Isla de Chiloé
Este proyecto, que busca desafiar estilos y regiones, tuvo su inicio en noviembre de 2018 con la intención de llevar a cabo un ensayo de producción de uvas viníferas y...
Asociación Mundial de Turismo Gastronómico asesora al destino
Puerto Natales se convierte en capital gastronómica internacional
Puerto Natales ha dado inicio oficial al proyecto “Natales como capital gastronómica”, a través del instrumento “Programa de Difusión Tecnológica PDT” de CORFO, liderado por la Cámara de Turismo de...
¡Recién salido del horno! Nutra Bien! lanza nueva línea de Brownies y Galletas altos en proteínas
Siempre a la par con las tendencias alimenticias, Nutra Bien! anunció el lanzamiento de dos productos innovadores y únicos en el mercado chileno: Brownies y Galletas, altas en proteínas.
Nueva colaboración de “El Dorian Pinta” y Cerveza Miller llevan el arte urbano a todo Chile
Se trata de una edición limitada de bolsos cooler diseñados por el reconocido artista urbano chileno, para llevar las cervezas a la temperatura justa a todas partes, manteniendo su frescura...
Así es la pastelería del sur de Chile para Gustavo Sáez
Luego del exitoso lanzamiento de su primer libro, el reconocido pastelero oriundo de Puerto Montt conversó con Chef&Hotel sobre el proceso creativo y las motivaciones detrás de este proyecto editorial,...
Nuestro recetario como fuente de una vida sabrosa y saludable
El porqué de lo que comemos en Chile y las ventajas de los platos tradicionales del país son parte de los temas abordados en la primera obra editorial de Óscar...
Alto Del Carmen High Berries, el nuevo sabor del spritz para los momentos de siempre
Este 2021 Courier La Coctelera, fortalece su liderazgo, con una experiencia única en delivery de coctelería con más de 50 cócteles para preparar en casa.
“Sueños Porteños, retratos de hoteles boutique de Valparaíso”
El hermoso libro con emblemáticos y conceptuales hoteles boutique del puerto ya está disponible en la página web culinary.cl y próximamente tendrá su lanzamiento oficial en un evento virtual vía...
Accor suma 14 nuevos hoteles a su portafolio en Sudamérica en 2020 y planifica abrir 30 más en 2021
A pesar de un año desafiante, especialmente para el sector turístico, Accor reafirma su liderazgo en la región con la puesta en marcha de nuevos hoteles, conversiones y el lanzamiento...
Este territorio se posiciona en el panorama nacional con interesantes atractivos que actúan como elementos diferenciadores y determinantes para el desarrollo local y sustentable. Realzarlos y difundirlos es la iniciativa...
Nuevas preparaciones, cócteles veraniegos y originales paletas de helado son parte de lo que brinda en esta temporada la cocina de este selecto hotel. Su restaurante principal, además, presenta el...
MANDARIN ORIENTAL PRESENTA ENSAMBLAJES DE AUTOR • EN EL CONTEXTO DE LA XII VERSIÓN DE LA FERIA DE VINOS DESCORCHADOS, EL PASADO 19 DE DICIEMBRE, SE PRESENTARON LOS PRIMEROS VINOS...