Etiqueta: Hamburguerías

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La novedosa alternativa local en base a hongos que se abre paso en el mercado del retail y cadenas de hamburgueserías

Comenzando en el año 2015 como productores de hongos shiitake para el canal Food Service, los ingenieros Rodolfo Ulloa y Juan Enrique Bernstein buscaron abrirse paso en el mundo de...