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Etiqueta: Gerente General

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Gastronomía Hotelería Restaurantes
Nuna, Novotel Santiago Las Condes

Carta renovada para acompañar experiencias

Acogedora y honesta, la actual propuesta del restaurante de Novotel Santiago Las Condes se consolida con una carta a cargo del chef Felipe Moraga. En esta, el comensal encuentra diferentes...
Chef, Gastronomía, Gerente de alimentos y bebidas, Gerente General, Hotel, Hotelería, Novotel Santiago Las Condes, NUNA, Restaurantes
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Víctor Parada, gerente general Hotel Santiago Marriott

Una mirada para los nuevos tiempos

En entrevista exclusiva con Chef&Hotel el gerente general de hotel Santiago Marriott (9 años) y Courtyard Santiago Las Condes (2 años), habla de cómo han logrado sortear las complejidades de...
Courtyard Santiago, Gerente General, Hotel, Hotelería, Las Condes, Marriott Santiago, Víctor Parada
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Eduardo Yoshimoto, General Manager de hotel W Santiago

“Nuestro funcionamiento es lust for life”

El flamante gerente manager del importante hotel de la capital, conversa en exclusiva con Chef&Hotel para hablar sobre su carrera, los desafíos para el hotel y la marca en el...
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