ACHIGA inicia la preparación de un Acuerdo de Producción Limpia para promover prácticas de economía circular y sustentabilidad en el sector gastronómico nacional
En el Día Internacional de la Gastronomía Sostenible, la industria gastronómica chilena presenta su compromiso con la sustentabilidad. El Acuerdo de Producción Limpia (APL) para un Estándar en Sustentabilidad del Sector...