Etiqueta: Fundación Cocinamar

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Alguita de Mar

Alguita de Mar: una mirada sustentable a la comercialización de algas comestibles

Carola, lechuga de mar, cochayuyo, luche y otras algas seleccionadas y deshidratadas son las que Noemí Solar comercializa en distintos formatos, a lo largo de todo Chile, mediante su tienda...
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Aquí hay Pescado

Productos del mar provenientes de la pesca artesanal con reparto a domicilio en Valdivia

Se trata de un proyecto de innovación social, apoyado por Fomento Los Ríos y ejecutado por la empresa APP Chile, que trabaja con pesquerías de pequeña escala, aumentando las oportunidades...
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Travesía turismo comunitario apuesta por la inclusión junto a pescadores artesanales en la Región de Los Ríos

El proyecto de innovación social financiado por Fomento Los Ríos y ejecutado por la Fundación Cocinamar, no solo reúne la oferta turística de pescadores y recolectoras de orilla en la...
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En la Región de Los Ríos

Buscan soluciones para que emprendedores de la pesca artesanal enfrenten la crisis del COVID 19

Tras un diagnóstico realizado en el marco del proyecto “Aumento en la competitividad de plantas pesqueras artesanales bajo el estándar de comercio justo”, apoyado por Corfo y ejecutado por Fundación...