Etiqueta: Especialista en desarrollo de negocios para la industria alimentaria

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Los Quioscos de Autoservicio como Claves en la Experiencia de Compra Personalizada y Eficiente

La adquisición de productos alimenticios mediante órdenes digitales se ha vuelto crucial en el proceso de compra, especialmente en el servicio rápido, donde la conveniencia es fundamental. Los consumidores no...
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Tulipomanía y Lujo Moderno

Lecciones de Historia en la Creación de Valor de Marca

En 1594, el botánico y médico holandés Carolus Clusius introdujo los bulbos de tulipán en los Países Bajos, traídos desde Turquía. Con el tiempo, estos bulbos se transformaron en objeto...
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Del Campo a la Mesa: Reinventando la Industria Alimentaria para el Consumidor Saludable

Como profesional en la industria de alimentos, quiero compartir mi visión y mostrar un camino a seguir en el aprovechamiento de las nuevas tendencias saludables en este cambiante mercado. La...
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Industria Alimentaria: Adaptación en Tiempos de Crisis

La Industria Alimentaria se encuentra en medio de una serie de desafíos que están dando forma a un nuevo panorama. Factores como la variabilidad en el suministro de materias primas...
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“La Revolución Verde en la Alimentación: Tendencias y Desafíos Globales”

La Revolución Verde en la Alimentación está transformando las preferencias globales hacia dietas basadas en proteínas vegetales. En este contexto, la industria alimentaria enfrenta nuevos desafíos que surgen de la...
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El Papel de la Inteligencia Artificial en la Alimentación del Futuro

El uso de la inteligencia artificial y su mayor integración es primordial para lograr un futuro de producción sostenible y segura.
Geraldine_Huerta

Importancia de los estándares operacionales y de gestión en el crecimiento de los negocios gastronómicos

Estandarización de Recetas: La Base de la Consistencia. Uno de los primeros aspectos en los que los estándares operacionales juegan un papel crítico es en la estandarización de recetas. La...
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Paren el Mundo que Me Quiero Bajar

“El mundo no para ni espera. Sin embargo, exige a miles de organizaciones a ser más ágiles con el fin de responder a los nuevos desafíos y así sobrevivir.”