Etiqueta: España

En 2023, destacó como la mejor chef mujer de verduras en Europa, un reconocimiento que, sin duda, es fruto del oficio que cultiva tras 18 años en La Salita, restaurante...

El chef empezó a trabajar en el Restaurante Can Gula de Barcelona desde su apertura en 2015 donde continúa hasta el presente, sorteando –como todos en el mundo– los avances...

Pastelería facebook sharing button Compartirtwitter sharing button Twittearpinterest sharing button Pinemail sharing button Correo electrónico Chef Hans Ovando El mejor maestro artesano pastelero de España es chileno 28 Mayo 2022....

En noviembre se desarrolló una nueva versión de Gastromasa, en Estambul, con la participación de importantes exponentes internacionales, como el italiano Paolo Casagrande, chef del restaurante Lasarte del premiado chef...

Este cocinero español está macerando una revolución gastronómica, se trata del creador del restaurante Aponiente, espacio situado junto al Parque Natural Bahía de Cádiz, en la ciudad El Puerto de...

El objetivo de la compañía es trabajar enfocados en la reducción de la huella de carbono en todas las etapas, desde el diseño a la producción e incluso incluyendo el...

Define su cocina como de autor, con sabores e ingredientes de todo el mundo, una descripción capaz de entregar la primera pista del carácter profesional de este chileno, por estos...