Etiqueta: Director Nacional Gastronomía y Turismo CFT IP Santo Tomas

Y las 40 horas salieron del horno…

5 mayo 2023

Hace unos días, y luego de un camino no exento de polémicas, la Ley de las 40 Horas es una realidad. Esta viene para dar un paso gigante en los derechos y...

Director Nacional Gastronomía y Turismo CFT IP Santo Tomas, Fegach, Felipe Yañez Arellano, Miembro de ACF Chile, Opinión, Presidente de la Federación Gastronómica de Chile

Opinión

El 2023, el año de la cocina chilena

13 febrero 2023

Durante años hemos estado hablando de cocina chilena, en un inicio con diferencias de base, historia, origen, tradiciones e ingredientes entre otras. Con el tiempo estas diferencias se han ido...

Director Nacional Gastronomía y Turismo CFT IP Santo Tomas, Fegach, Felipe Yáñez Arellano, Miembro de ACF Chile, Opinión, Presidente de la Federación Gastronómica de Chile

Opinión

Un 2023 lleno de posibilidades

11 enero 2023

Ya cerrando un año 2022 con luces y sombras, pero con la convicción que Fegach ha cumplido sus propósitos de fortalecer la gastronomía y a los profesionales en Chile, debemos...

Director Nacional Gastronomía y Turismo CFT IP Santo Tomas, Fegach, Felipe Yañez Arellano, Miembro de ACF Chile, Opinión, Presidente de la Federación Gastronómica de Chile

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Y las 40 horas salieron del horno…

El 2023, el año de la cocina chilena

Un 2023 lleno de posibilidades

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