Etiqueta: Colombia

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Carmen Ángel

Cocina de compromiso social y sazón ancestral

El rescate y difusión del patrimonio gastronómico de Colombia marca el trabajo de esta chef, una labor que luce a través de la propuesta de los restaurantes de Grupo Carmen...
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Jo&Joe Medellín

Relajo y aventura citadina en Colombia

En un ambiente desenfadado, aquí confluyen lo mejor de una estadía en un hostal con las comodidades que sabe entregar un hotel. La propuesta se enfoca en las necesidades de...
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JO&JOE

Llega a Sudamérica con la apertura de dos hoteles

JO&JOE se complace en anunciar que abrirá dos nuevos hoteles en Sudamérica durante el primer semestre de 2022: Medellín, Colombia y Río de Janeiro, Brasil. El espíritu de la marca...
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Sofitel Legend Santa Clara

Hotelería épica en Cartagena de Indias

Situado en una ciudad Patrimonio de la Humanidad, este lugar es el único en Latinoamérica que pertenece a la exclusiva lista de hoteles Sofitel Legend. Por lo demás, figura entre...
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Aníbal Criollo

Rescatando la cocina indígena

En su restaurant Naturalia en Colombia el destacado cocinero, ambientalista y activista indígena y su familia, desarrollan un espacio en el que la gastronomía se centra en el conocimiento milenario...