Etiqueta: Chocolate

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Barry Callebaut presenta los 5 colores del chocolate

Barry Callebaut realizó una innovadora degustación para descubrir los 5 colores del chocolate a cargo de la sommelier Mariana Martínez, en su fábrica de chocolates en la localidad de Paine.
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Dadé, un homenaje a los padres en su día

Para este Día del Padre, el próximo 16 de junio, Varsovienne presenta “Dadé”, una delicada manifestación de tradición, carácter y amor. Esta edición especial confeccionada en un elaborado empaque con...
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“Desde la madre de nuestros chocolates, para Mamá”

Varsovienne presenta “Mäm” para celebrar a las madres en su día

Hoy más que nunca celebramos a Mamá, su rol imprescindible en nuestras vidas y la enorme importancia en su significado a través de dos productos dedicados a ella con el...
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Una obra de arte para celebrar esta Pascua de Resurrección

La Fête Chocolat presenta una exclusiva selección de chocolates premium para disfrutar en Semana Santa.
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Vettel presenta su Edición Especial de Pascua de Resurrección

¡Una Celebración de Chocolate!

¡La temporada de Pascua está a la vuelta de la esquina y Vettel está listo para deleitar a los amantes del chocolate con su esperada Edición Especial de Pascua de...
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Latinoamérica destaca en premiación referente de la industria del chocolate

La marca Pacari, reconocida por su calidad y modelo de producción sostenible, obtuvo 30 nuevos premios en los concursos Ecuador Chocolate Awards y la Ronda Américas del International Chocolate Awards...
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Belcolade lanza su línea de chocolates plant-based

La marca acompaña la demanda creciente de productos de estas características: casi siete de cada diez consumidores los eligen. Llega en dos variedades, sabor Leche y Blanco. Está orientado a...
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La Fête

Abre nueva cafetería con el cacao como protagonista

Un espacio donde podrás encontrar desde croissant, pasteles, café y tablas de chocolate, hasta delicadas ensaladas con vinagreta de cacao.
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Cacao-Trace

La iniciativa de Puratos que beneficia a los agricultores de cacao

América Latina cuenta con más de 150 mil agricultores de cacao y se generan alrededor de 1.5 millones de empleos directos dedicados al cacao. La innovadora plantación en Ticul, México,...
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Oviedo y Puratos Chile

Presentan estudio que confirma cambios de tendencia en consumo de alimentos

Se trata de la décima versión de la encuesta especializada en panadería, pastelería y chocolatería, que se dio a conocer en Puerto Natales, con la presencia de la industria local
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D’Airola

Pasión familiar por el buen chocolate

Barras con ingredientes nativos, chocolates corporativos, alternativas sin azúcar y con alto porcentaje de cacao son parte de la propuesta de esta chocolatería artesanal que cuenta con tiendas en Reñaca...
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KRÉ

La apuesta por el mejor chocolate en el mercado chileno

Mamá, emprendedora, obstetra e ingeniera comercial, así de multifacética es Nancy Cerda Barahona, CEO de KRÉ Chile y “Asesoría para emprendedores”. Durante sus primeros años de estudio pensó que obstetricia...
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Puratos

Semana Santa representa el 10% de los ingresos totales de la industria chocolatera durante el año en Chile

Chile es el país de América Latina que más chocolate consume por persona, con un promedio de 2,1 kg per cápita al año, muy por delante del segundo, Brasil, que...
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La Fiesta del Chocolate en Bariloche

Un panorama para chuparse los dedos

Como cada Semana Santa, la ciudad trasandina ofrecerá a los turistas los mejores sabores, entre el 14 y el 17 de abril. Una edición que incluso contará con una casa...
CHOCOLATERIA-HOME-Varsovienne-14-de-febrero-chefandhotel

Varsovienne revela por qué el chocolate es el regalo ideal para este 14 de febrero

Llega el 14 de febrero y el amor comienza a florecer, siendo siempre uno de los principales protagonistas de la fecha, el chocolate. En esta misma línea es que Varsovienne...
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Estudio global de Puratos arroja nuevas tendencias de consumo post-pandemia

En su décima edición, el informe destaca la preferencia de los chilenos por productos de panadería, pastelería y chocolatería que además de ser ricos, también cuiden su salud: “85% de...
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Promperu

Historias de éxito del cacao y café en Chile

En Chile, existe una amplia variedad de emprendedores que comercializan con mucho éxito ambos productos; todos se iniciaron tímidamente y actualmente se han consolidado en el mercado nacional. Sandra Silva, dueña...
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Puratos

Cacao Trace es sinónimo de calidad, trazabilidad y sostenibilidad del cacao

Cacao-Trace, programa de sustentabilidad desarrollado por Puratos tiene por objetivo asegurar la producción de cacao sostenible, ayudando a los productores a diversificar sus ingresos, aumentar el rendimiento de su cosecha...