Etiqueta: Ceo Match Emprendedor

Geraldine_Huerta

Cómo expandir tu cafetería o restaurante en un ambiente VUCA

Como asesora de negocios el crecimiento de los negocios es uno de los temas que más preocupa a los dueños de éstos,  es el indicador base en cualquier tipo de...
Geraldine_Huerta

El Valor del Servicio para experiencias memorables: Una llave a la diferenciación

El Valor del Servicio para experiencias memorables: Una llave a la diferenciación.Haces unas semanas tuve la oportunidad junto a otros actores de la industria de sentarnos a conversar y proponer...
Geraldine_Huerta
¿Las acciones que estas realizando este 2024 te van a ayudar a lograr los objetivos de tu 2025

La Importancia Vital de la Planificación Estratégica en tu negocio

Muchos negocios de alimentos y gastronómicos nacen de la idea de tener un gran producto o de ofrecer una experiencia memorable, con equipos reducidos compuestos principalmente por su dueño, algún...
Geraldine_Huerta

Cuidado del Personal y ambiente laboral. Juégalo a favor en tu negocio

En la temporada alta del turismo gastronómico, muchas veces el stress, la alta carga laboral merma el clima laboral y si a esto le sumamos la contratación de personal específico...
Geraldine_Huerta

Optimizando la Gestión en Restaurantes: Clave para Triunfar en la temporada Alta

En la industria del turismo, especialmente durante épocas de alta demanda, la gestión efectiva de restaurantes se convierte en un factor crítico para el éxito. Más allá de ofrecer una...
Geraldine_Huerta

Marketing Sustentable en la Industria Alimentaria: Estrategias con Impacto

En respuesta a la demanda creciente de consumidores conscientes, el marketing sustentable ha emergido como un elemento fundamental para no solo preservar el entorno, sino también para impulsar la comunicación...
Geraldine_Huerta

El Papel Vital de la Tecnología en la Revolución Operativa de la Industria Gastronómica

Esta semana tuve la oportunidad de asistir a Food Tech un interesante evento con foco en las oportunidades que encontramos hoy en día en el mundo de los alimentos y ...
Geraldine_Huerta

Negociación Gastronómica: Estrategias para el Éxito Empresarial

En épocas complejas el arte de la negociación cobra un valor fundamental, como empresarios nos indica que debemos estar atentos a las ventas, el mercado pero poco se habla del...
Geraldine_Huerta

Importancia de los estándares operacionales y de gestión en el crecimiento de los negocios gastronómicos

Estandarización de Recetas: La Base de la Consistencia. Uno de los primeros aspectos en los que los estándares operacionales juegan un papel crítico es en la estandarización de recetas. La...
Geraldine_Huerta
El food marketing

El food marketing: Impulsando las marcas en los negocios gastronómicos

Uno de los grandes desafíos de todo negocio gastronómico y turístico es ¿Cómo crezco? Hoy en día integrar el marketing en tu negocio ya no es una opción es una...