Etiqueta: Barrio Italia

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Allería

La exitosa pizzería y trattoria napolitana que conquista en Barrio Italia

De la mano de Michele Puzio, maestro pizzero napolitano y campeón del torneo “El Mejor Pizzaiolo” organizado por Soprole Food Professionals en la última edición de Espacio Food&Service, este acogedor...
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Casaluz Restaurant

Todo un clásico a la hora de compartir en Barrio Italia

Con detalles estéticos tan vintage como sobrios, este lugar invita a la experiencia del buen comer y beber en torno a una cocina de sabores tradicionales que procura explotar las...
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Niko Street Food

El deleite de una victoria callejera

Con toda la pasión que tiene un proyecto cuando es fruto de un sueño, esta propuesta gastronómica se instala con fuerza en Barrio Italia y lo hace siguiendo el estilo...
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Chef Camila Fiol

Un punto de inflexión para la confitería chilena

Sal del desierto, chañar, ruibarbo, miel de ulmo, calafate y papaya son algunos de los sabores que por estos días marcan la vitrina de Fiol Dulcería, la tienda y taller...
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Masa Bistró

Alta cocina con valor asequible

El proyecto personal de Sayil Guerra sabe a cocina de autor y de mercado. Lo disfruta un público variado, gente que vive y visita el barrio Italia, donde está su...