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Andrea González: “Hoy la bollería pasa por su mejor momento”

13 diciembre 2024

En conversación con Chef&Hotel, la chef patissière argentina experta en masas laminadas, que también se desempeña como docente y asesora, repasa su carrera, comparte su visión del rubro y analiza...

Andrea González, Bollería, Chef, Chef Patissière Argentina, Pastelería, Rational

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