El respetado crítico de vinos británico y Master of Wine, presentó un extenso reporte sobre vinos chilenos, seis años después de su visita anterior a nuestro país.

Martes, 04 Abril 2017
Internacional, Viñas, Vinos

En su quinta versión consecutiva, la Plaza de Armas de la comuna se volvió a engalanar con las viñas participantes y los stands gastronómicos y de artesanía.

VENDIMIA CASABLANCA
Viernes, 31 Marzo 2017
Eventos, Panoramas, Viñas, Vinos

Diez años después de su primera edición, la periodista y sommelier profesional Mariana Martínez presentó una nueva edición del premiado glosario del vino.

Viernes, 24 Marzo 2017
Eventos, Sommelier, Viñas, Vinos

Una oportunidad no sólo para degustar variados vinos, sino para recorrer nuevas viñas, deleitarse con los sabores locales, disfrutar del folclore y vivir las tradiciones locales.

Lunes, 27 Febrero 2017
Eventos, Sommelier, Viñas, Vinos

Más de 3 mil personas asistieron durante las dos jornadas en que se llevó a cabo este evento en enero, convertido ya en una tradición en Valparaíso.

Lunes, 27 Febrero 2017
Eventos, Sommelier, Viñas, Vinos

El evento llevado a cabo el 14 de enero en el Casino Enjoy Viña del Mar, reunió a más de 35 productores que deleitaron a los 600 asistentes con sus exclusivas creaciones.

Jueves, 23 Febrero 2017
Eventos, Viñas, Vinos

Una fiesta del vino con tradiciones es la que se vivirá en marzo próximo en Colchagua, con la realización de la XVIII versión de la Fiesta de la Vendimia 2017.

Lunes, 20 Febrero 2017
Panoramas, Sommelier, Viñas, Vinos

La multitudinaria celebración que comienza el próximo 23 de marzo, es considerada como una de las más importantes festividades dedicadas al vino a nivel mundial.

Lunes, 20 Febrero 2017
Panoramas, Sommelier, Viñas, Vinos

En dependencias del Hotel Chile España, abrió las puertas de un espacio pionero donde se ofertarán más de 200 etiquetas, desde grandes producciones hasta vinos de autor.

SOMMELIER MARCELO PINO
Jueves, 02 Febrero 2017
Sommelier, Viñas, Vinos

El espumante ha dejado de ser vinculado sólo con las celebraciones de fin de año, para pasar a ser protagonista de todo tipo de reuniones y fiestas.

Lunes, 30 Enero 2017
Eventos, Panoramas, Viñas, Vinos

La viña invita a celebrar junto al concepto del enoturismo, degustando una memorable selección de vinos y disfrutando de la carta del restaurant Rayuela Wine & Grill.

Martes, 24 Enero 2017
Gastronomía, Turismo, Viñas, Vinos

Diciembre comenzó en Valparaíso iluminado con la magia del circo y los selectos vinos de Casablanca, que dieron el ambiente ideal para la apertura de este nuevo espacio en el restaurant ubicado en pleno centro porteño.

Martes, 06 Diciembre 2016
Viñas, Vinos

Con un exitoso fin de semana finalizó la Feria del Vino 2016, que reunió en el Parque Cívico del Bicentenario a más de seis mil asistentes que disfrutaron de dos días llenos de sorpresas

Jueves, 24 Noviembre 2016
Eventos, Panoramas, Viñas, Vinos

Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 17 años cubre en forma amplia todas las propuestas del Canal Horeca y Food Service como también el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta fresca y entretenida.

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