Por Damián Campos - Miércoles, 05 Agosto 2020
Apenas al llegar a un evento, hotel, restaurante o cafetería, algunas veces ocurre algo mágico, difícil de describir, se siente como cruzar el umbral a otro mundo, al país de las Maravillas, o a Xanadú....
Por Damián Campos - Viernes, 10 Julio 2020
Nuestro éxito está fuertemente correlacionado a la calidad de atención que ofrecemos, donde el servicio es una causa y las ventas son el...
Por Osvaldo Torres - Jueves, 11 Junio 2020
Estamos cada vez más cerca del retorno a las operaciones de las cadenas hoteleras en el mundo y mucho se está hablando sobre este tema. He leído las medidas que los hoteles están tomando para poder...
Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 17 años cubre en forma amplia todas las propuestas del Canal Horeca y Food Service como también el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta fresca y entretenida.
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