Viernes, 18 Enero 2019 - Chef, Eventos, Gastronomía, Horeca
“LA PAMPA: HISTORIAS EN SEPIA”
Sabor patrimonial, fue la cita que reunió a los invitados, entre destacados chefs, empresarios, prensa especializada y personalidades de la políticaJueves, 17 Enero 2019 - Capacitación, Chef, Horeca, Proveedores
TÉCNICA Y TALENTO EN CHILE
El chef japones, quien visitó Chile, e hizo gala de sus habilidades y técnicas para manipular el pescadoLunes, 07 Enero 2019 - Chef, Coctelería, Gastronomía, Novedades, Restaurante
EL REGRESO DE BENJAMÍN CIENFUEGOS
Un restaurante temático inspirado en el arrozViernes, 28 Diciembre 2018 - Bar, Chef, Gastronomía, Restaurante
BAR GASTRONÓMICO CON TECNOLOGÍA DE PUNTA
Una alta gastronomía de autor, con mucho de vasco y énfasis en la materia prima chilenaViernes, 28 Diciembre 2018 - Chef, Eventos, Gastronomía
HABLA DEL CELLER
El secreto de los Roca para volverse leyendaViernes, 28 Diciembre 2018 - Bar, Chef, Gastronomía, Restaurante
EL TOQUE ASIÁTICO DE BARROSO
Una cocina de tapas, donde todo está para comer con la manoMiércoles, 26 Diciembre 2018 - Chef, Gastronomía, Hotelería
EL LEGADO MAPUCHE
Chef ejecutivo de Valle Corralco Hotel & Spa. Aporta con su propuesta gastronómica al desarrollo del turismo sustentable en plena AraucaníaLunes, 17 Diciembre 2018 - Chef, Gastronomía, Internacional
EN PERÚ WEEK
Pionero en la cocina participativaMartes, 13 Noviembre 2018 - Chef, Gastronomía, Internacional, Viñas
SABOR A VINO Y CORDILLERA ALLENDE LOS ANDES
Chef exponente de una gastronomía desarrollada en tierras mendocinas se ha especializado por su fuerte compromiso sustentableLunes, 12 Noviembre 2018 - Chef, Gastronomía, Restaurante
PASTAS, CARNES Y MÁS
Ambiente cálido y familiar, una carta amplia que une platos tradicionales y algunas propuestas del chef con materias primas de calidadMiércoles, 31 Octubre 2018 - Chef, Eventos, Gastronomía
MAIDO N° 1
El restaurante de comida peruana y japonesa es elegido por segundo año consecutivo, como el Mejor Restaurante de América LatinaMiércoles, 31 Octubre 2018 - Chef, Gastronomía, Restaurante
LA NUEVA EXPERIENCIAS GOURMET DE BIGBOX
Se suma dentro de la categoría Gourmet donde ofrece de lunes a viernes un delicioso almuerzo para dos personasMartes, 30 Octubre 2018 - Chef, Concurso, Ferias, FoodService, Gastronomía
EN SU CUARTA VERSIÓN
Con la presencia de un jurado nacional y extranjero, en esta versión 2018 se incorporó la categoría internacionalMiércoles, 24 Octubre 2018 - Chef, Gastronomía, Restaurante
UN VIAJE AL SUR
Comida rica en porciones generosas, con un servicio cercano, para vivir una experiencia en formato de fuente sureñaMiércoles, 24 Octubre 2018 - Chef, Hotelería, Restaurante
LA SAZÓN CHILENA
Productos de todo el país, trabajo directo con productores artesanales y la inconfundible mano del chef Axel Manríquez