La nueva lista 2016

Hace 4 años que nuestro continente tiene su propio conteo, un ranking creado por la revista británica Restaurant en el 2002, The World’s 50 Best Restaurants. Ya se dio a conocer los nuevos reconocidos de Latinoamérica.

Lunes, 24 Octubre 2016

La industria se reúne

Casi 25 mil personas visitaron Espacio Riesco para asistir al encuentro chileno más destacado del rubro alimentario. Alrededor de 800 expositores participaron dando pie a importantes negocios para la industria.

Lunes, 24 Octubre 2016
Eventos, Gastronomía, Panoramas

Es un reconocido panadero español, que durante años se dedicó a desarrollar innovadoras recetas para la industria del arte blanco. Hoy es un destacado docente que llega a nuestro país gracias a Empresas Maquipan.

Miércoles, 21 Septiembre 2016
Gastronomía

El vodka ucraniano en Chile

Tradición, calidad e innovación. Juntos componen uno de los productos premium de la empresa ucraniana Bayadera Group, un vodka tan reconocido que ya acumula importantes premios alrededor del mundo.

Miércoles, 21 Septiembre 2016
Coctelería

La nueva panadería en Chile y Latinoamérica

La empresa que entrega soluciones integrales de panadería y pastelería congelada a miles de clientes, está de aniversario y espera poder concretar nuevos desafíos que la inspiran a seguir creciendo en este mercado.

Lunes, 12 Septiembre 2016

Hotel de barrio y a escala humana

Ubicado en Pedro de Valdivia Norte, es un edificio de cinco pisos, con una azotea con vista de 360 °, un bar y una piscina al aire libre. En la planta baja, spa completo, restaurante y salas de estar para 36 habitaciones.

Miércoles, 07 Septiembre 2016

Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 15 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta nueva.

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