Durante el verano las calles se llenan de vida, las terrazas se activan y el consumo al aire libre se dispara. Por lo mismo, contar con los productos adecuados no solo es una ventaja, ¡es una necesidad para destacar y ofrecer experiencias memorables!
En este contexto, Soprole Food Professionals, presenta una línea de quesos diseñada especialmente para que cada plato sea un éxito en textura, sabor y presentación. Estos quesos son los aliados perfectos para transformar cada preparación en una obra de arte visual y gustativa, ideales para pizzerías, sandwicherías, food trucks y todo tipo de negocios de comida rápida que quieren dejar huella.
¿Quieres saber qué opciones tienes para elevar tu menú? Aquí te lo contamos:
Queso Mozzarella: el corazón de las pizzerías y sandwicherías. Su elasticidad y fundido uniforme crean esos hilos irresistibles que todos aman. Perfecto también para mozzarella sticks con un sellado impecable.
Queso Procesado con Cheddar: el toque especial para hamburguesas y sándwiches de autor. Se funde de manera pareja, formando salsas cremosas o manteniéndose firme sobre la proteína, siendo ideal para dar ese sabor característico de un buen queso cheddar.
Queso Gauda en Hebras: su formato en hebras permite un control preciso y fundido rápido. Es la opción ideal para empanadas, tacos y gratinados al paso, facilitando la operación en negocios de alta rotación.
Queso Crema Profesional: cremoso y con estructura perfecta, aporta suavidad a preparaciones como sushi, manteniendo su textura al freír y sin opacar los sabores que lo acompañan.
Queso Quilque Mantecoso Laminado: con excelente capacidad de fundido y textura cremosa, eleva el sabor en clásicos como el Barros Luco o en sándwiches de autor, dándole un toque gourmet.
Queso Gauda Laminado: su formato laminado permite montar rápidamente y con precisión, ideal para sándwiches calientes y hamburguesas en negocios con alta rotación, asegurando un fundido uniforme y control de porciones.
Cada uno de estos quesos ha sido pensado para ofrecer calidad, rendimiento y adaptarse a las necesidades específicas de los negocios gastronómicos, ayudando a crear preparaciones que se «vendan solas». Para complementar lo anterior, Soprole Food Professionals cuenta con capacitaciones, asesoría especializada, distribución en todo Chile y herramientas de formación para potenciar cada negocio y sorprender a los clientes con productos y preparaciones de alto nivel.
