En un mercado cada vez más competitivo y con consumidores exigentes e informados, la experiencia de consumo importa tanto como la calidad del producto en la decisión del cliente.
Bien lo saben los representantes de Té Lipton en Chile, Guital&Partners, al ingresar con la marca británica al canal Horeca a través de su línea premium Exclusive Selection, cuya propuesta de valor apela no sólo a la calidad superior del producto, sino también a la experiencia sensorial de disfrutar un té de buen aroma, sabor equilibrado y una cuidada presentación, entre otros atributos diferenciadores.
El operador de Lipton también sabe que el mercado local es un terreno fértil para la industria de té. Chile ocupa el cuarto lugar en el mundo y el primero en Latinoamérica en el consumo per cápita de esta infusión. En promedio, cada chileno bebe más de 400 tazas de té al año, según datos de Euromonitor. Cifras significativas para Guital&Partners, que apuesta por consolidar en Chile la posición de privilegio que Lipton ocupa en el mercado mundial.
A LA CONQUISTA DEL CANAL HORECA
Desde abril de 2024 Guital&Partners es representante de Lipton en Chile, periodo en que la firma se ha propuesto acelerar su desarrollo no sólo en el retail, sino también en el canal Horeca. En dos años sacan cuentas alegres, porque han logrado poner a Lipton Exclusive Selection en importantes hoteles, restaurantes y cafeterías de Santiago. Y ahora van por más: gracias a una alianza estratégica con Bidfood se aprontan a llegar a todas las regiones del país.
El operador de Lipton también sabe que el mercado local es un terreno fértil para la industria de té. Chile ocupa el cuarto lugar en el mundo y el primero en Latinoamérica en el consumo per cápita de esta infusión.
“Lipton Exclusive Selection es una propuesta que conversa muy bien con lo que hoy busca el canal Horeca: calidad, consistencia, presentación y una experiencia superior para el consumidor. Cada vez más hoteles, restaurantes y cafeterías entienden que el té también es parte de la experiencia que entregan, y ahí Exclusive Selection tiene un espacio muy relevante para seguir creciendo”, sostiene Marcelo Guital, fundador y CEO de Guital&Partners.
SEIS VARIEDADES Y ATRIBUTOS DIFERENCIADORES
Desarrolladas especialmente para el canal Horeca, Lipton dispone de seis variedades de té e infusiones en su línea Exclusive Selection, elaboradas con hojas de té más enteras, toques frutales y hierbas seleccionadas. Se trata de English Breakfast, Infusión Menta, Té verde con menta, Earl grey, Té negro con limón y Té negro con frutos rojos. “Son alternativas que responden a distintos gustos, momentos de consumo y ocasiones de servicio”, acota Marcelo Guital.
Lipton Exclusive Selection entrega una experiencia sensorial sugerente, en la que sabor, aroma y el placer de beber una infusión tan tradicional como saludable se mezclan en infusiones de estándar premium.
MARCELO GUITAL | fundador y CEO de Guital&Partners
En dos años sacan cuentas alegres, porque han logrado poner a Lipton Exclusive Selection en importantes hoteles, restaurantes y cafeterías de Santiago. Y ahora van por más: gracias a una alianza estratégica con Bidfood se aprontan a llegar a todas las regiones del país.
“Hoy el consumidor valora mucho más la experiencia completa, no sólo el producto. Y en ese sentido, Lipton Exclusive Selection propone justamente eso: una experiencia premium, con muy buen aroma, sabor equilibrado, una presentación cuidada y una sensación de calidad que se percibe desde el primer momento. Así también, entrega una experiencia más sofisticada y placentera, coherente con los estándares que hoy exigen los principales actores del canal Horeca”, señala el empresario.
Así, la línea premium de Lipton entrega una propuesta consistente, desde la selección y elaboración de sus tés e infusiones, hasta el formato de sus bolsas y su packaging, que transmite una imagen más elegante, acorde con las necesidades de hoteles, restaurantes y cafeterías que buscan experiencias diferenciadoras para sus clientes. “Además, es una línea que se consume en algunas de las principales cadenas de hoteles del mundo, lo que habla muy bien de su estándar y posicionamiento internacional”, dice el CEO de Guital&Partners.
Por otro lado, Exclusive Selection sustenta sus atributos en el valor de marca de Lipton como referente mundial en el mercado del té. “Lipton es la marca de té número uno en el mundo. Creemos que ese liderazgo global nos da una oportunidad muy potente para crecer en hoteles, restaurantes, cafeterías y operadores que quieren ofrecer una experiencia de mayor nivel a sus clientes”, destaca Marcelo Guital.
Además, la marca británica suma otros atributos relacionados con la producción responsable que le han valido la obtención de la certificación Rainforest Alliance, que reconoce a empresas que producen de manera sostenible. Por ejemplo, el packaging de Exclusive Selection es 100% amigable con el medioambiente, pues es compostable.
“Lipton es la marca de té número uno en el mundo. Creemos que ese liderazgo global nos da una oportunidad muy potente para crecer en hoteles, restaurantes, cafeterías y operadores que quieren ofrecer una experiencia de mayor nivel a sus clientes”. Marcelo Guital.
ALIANZA CON BIDFOOD PARA LLEGAR A TODO CHILE
Clave en el desembarco de Lipton Exclusive Selection en el canal Horeca a lo largo de Chile ha sido Bidfood, distribuidor con cobertura nacional especializado en el abastecimiento de alimentos para restaurantes, cafeterías, hoteles, casinos y negocios gastronómicos.
“La alianza con Bidfood tiene muchísimo valor para nosotros. Cuando uno tiene una línea premium, no basta con tener un gran producto; también necesitas una ejecución de primer nivel. Y Bidfood es un partner de clase mundial, que entiende muy bien el canal Horeca, tiene cobertura, estructura, capilaridad y una relación muy sólida con sus clientes a lo largo de Chile”, afirma Marcelo Guital.
Importante en la elección del distribuidor fue la innovadora plataforma myBidfood, que para Marcelo Guital significa una valiosa herramienta para conectar en tiempo real con los clientes del canal Horeca. “La plataforma myBidfood ayuda a acercar de manera más simple y eficiente las marcas a los clientes Horeca y eso finalmente mejora la experiencia de todos. Cuando la operación fluye bien, la marca gana presencia, el cliente compra mejor y el negocio crece. Así de simple. No hay mucha magia: buena ejecución, buen producto y buen partner”, sentencia.
Para el exdueño de Aguas Benedictino, Bidfood no sólo le garantiza una distribución nacional eficiente, sino también aporta en el desarrollo y posicionamiento de Lipton Exclusive Selection dentro del canal Horeca.
CONSOLIDAR PRESENCIA Y VALORACIÓN DE MARCA
Incrementar la participación de mercado de Lipton Exclusive Selection en el canal Horeca de Chile es importante, pero no el único objetivo para el operador de la marca.
“Nuestra expectativa es seguir posicionando a Lipton Exclusive Selection como una de las propuestas premium más atractivas y sólidas dentro del canal Horeca en Chile. Más que hablar sólo de participación de mercado en términos numéricos, lo que buscamos es construir presencia, preferencia y una base de clientes que valore de verdad la calidad del producto y el respaldo de la marca”, concluye Marcelo Guital.