Desde los fiordos australes hasta las corrientes más profundas del Pacífico, Chile resguarda una riqueza marina inigualable. En este entorno nace Fisherman, la marca de seafood super premium pensada para chefs, restaurantes de alta cocina y amantes de la gastronomía.
Fisherman nace con un propósito muy claro: rescatar desde el origen la excelencia del mar. Cada producto refleja ese propósito a través de procesos responsables, innovación constante y una profunda conexión con quienes viven del mar, elevando la experiencia culinaria chilena a nivel internacional.
Con un portafolio de conservas y congelados de origen sostenible, invita a disfrutar del sabor auténtico del mar con productos elaborados bajo estrictos estándares de calidad y trazabilidad.
GASTRONOMÍA CON PROPÓSITO
El consumo de productos marinos vive un auge en Chile y el mundo, impulsado por la búsqueda de alimentos más naturales, nutritivos y llenos de sabor. En esa tendencia, Fisherman se consolida como una marca orientada a ofrecer soluciones de alta gama para el canal horeca, food service y tiendas gourmet, acercando al consumidor moderno una propuesta que une sofisticación, frescura y compromiso por el origen.
Desde los fiordos australes hasta las corrientes más profundas del Pacífico, Chile resguarda una riqueza marina inigualable. En este entorno nace Fisherman, la marca de seafood super premium pensada para chefs, restaurantes de alta cocina y amantes de la gastronomía.
Su portafolio es un recorrido por la diversidad marina del país: centolla patagónica, reconocida por su textura y dulzura; bacalao de profundidad, un clásico de la gastronomía internacional; merluza austral, proveniente de pesquerías sostenibles; locos chilenos y jurel ahumado, que rescata una tradición local y la transforma en una experiencia gourmet, entre otros.
SABORES CON IDENTIDAD CHILENA
“Fisherman nace desde nuestra visión de la gastronomía: productos responsables, origen controlado y un profundo respeto por el mar y quienes viven de él. Incorporamos innovación en cada etapa para ofrecer una experiencia de calidad gourmet que representa lo mejor de Chile”, señala Cristián Larraín, gerente corporativo comercial y marketing de Nutrisco.
Cada producto Fisherman refleja ese equilibrio entre autenticidad y sostenibilidad, celebrando el sabor del mar chileno con respeto por su entorno y una mirada que une tradición e innovación culinaria.
Nutrisco
- Servicio al Consumidor: 600 500 1010
- Correo: contacto@nutrisco.com
- Instagram (@fishermancl)
- Web: https://www.nutrisco.com/
