Ser una de las empresas líderes de contenedores de aluminio en Chile y el resto de América Latina, es la visión de CONTENGO, empresa chilena representante de marcas líderes como CONTITAL, “con diferenciación, abordamos nuevas oportunidades y gracias a la innovación entregamos una propuesta de valor única y de confianza a la industria alimenticia y gastronómica” afirmó Vincenzo Giannini, gerente general.
En el contexto de Espacio Food&Service 2023, donde tuvieron una importante y exitosa presencia, el gerente compartió detalles de esta nueva empresa que hace 6 meses ha arribado al mercado nacional. “Como distribuidores y partners estratégicos, atendemos a: distribuidores de envases, al canal HORECA de forma transversal, al retail y caso a caso a ciertas empresas corporativas y en algunas oportunidades: de forma directa a algunos locales comerciales”.
Vincenzo explicó que poseen un catálogo con amplia variedad de productos, que de forma digital se puede ver en www.contengo.cl y en www.contital.com, y con lanzamiento permanente de nuevas opciones. “Nuestros productos son 100% de aluminio, algo que en el mercado nacional no siempre está presente y al ser producción italiana, la calidad es superior en la línea Wrinklewall o Tradicional. Además, en Chile existe un problema cultural y comunicacional que estaremos abordando, pues poca gente sabe las bondades del aluminio. Mi padre Ignacio Giannini, gerente de operaciones en CONTENGO, vio el déficit de calidad en y la falta de cultura en el uso del aluminio en Chile, ahí se consideró la idea de negocios”.
“Con diferenciación, abordamos nuevas oportunidades y gracias a la innovación entregamos una propuesta de valor única y de confianza a la industria alimenticia y gastronómica” afirmó Vincenzo Giannini, gerente general.
CARACTERÍSTICAS DE CONTENEDORES
Respecto a esto, acota, que en CONTENGO ofrecen contenedores altamente resistentes de aluminio, aptos para: calentar, enfriar y congelar. Para uso en: microondas, hornos tradicionales, refrigeradores y congeladores. Envases 100% reutilizables y fáciles de almacenar, permitiendo ahorrar espacio, ayuda a la operación y disminución de costos marginales.
Cuentan con líneas de contenedores ergonómicos, de mayor rigidez, oxigenación, y en distintos tamaños y volumen (125cc a más de 4000cc) y formatos (rectangulares, cuadrados, circulares, ovalados). También, distintos colores, algo que no existía en Chile hasta ahora, con capacidad de lacado o pintado. Destaca en el catálogo la línea premium Smoothwall con Plain, Terracotta y Eclipse, que pueden ser bandejas termosellables, puede aplicarse tecnología MAP o para uso con tapas PET.
Además, a nivel de sellado y tapas, hay diversas opciones: tapas de cartón/aluminio, aluminio solo, PET, film de aluminio e incluso si se requiere evaluar proyectos, existen soluciones shrink, skin, termosellado, MAP o al vacío. También comercializan en muy alta calidad el film plástico (PVC), papel mantequilla/vegetal y film de aluminio (alu foil). “La diferencia es la calidad, la variedad en micras o espesor, la confección, el metrajes y dimensiones. Hay mayores opciones de compra por la variedad de formatos. Algunos rollos de aluminio con incluso 65 cm de ancho y con hasta 500 mt de largo”, puntualizó el gerente.
Por otra parte, destacan la línea Folded y la línea Happy Day o Semi-Smoothwall. “Son respuestas culinarias para la industria pastelera y panadería con soluciones non-stick, haciendo que materias primas en el horneado no se peguen”. Así también, añadió “tenemos opciones de gran ayuda para operación interna y para cara al consumidor final que se acomodan a restaurantes, línea asados, bbq, deliveries, catering, banquetería y operaciones del canal HORECA”.
Respecto a esto, acota, que en CONTENGO ofrecen contenedores altamente resistentes de aluminio, aptos para: calentar, enfriar y congelar. Para uso en: microondas, hornos tradicionales, refrigeradores y congeladores. Envases 100% reutilizables y fáciles de almacenar, permitiendo ahorrar espacio, ayuda a la operación y disminución de costos marginales.
SOLUCIONES INTEGRALES
Acompañados de expertos con más de 30 años de experiencia en packaging, ofrecen propuestas integrales y versátiles. “Por ejemplo, hay bandejas de aluminio que funcionan muy bien con termosellado y sirven para comidas por preparar o preparadas, se las ven en supermercados. Ya tenemos varios casos en Europa, EEUU, Australia, Asia y algunos en Colombia, Perú y Ecuador y hoy, ciertos pilotos andando en Chile. Otro ejemplo es para la industria pesquera o segmento seafood, con alternativas y aplicativo skin para trozos de pescado u otros. Y entre los más emblemáticos están los que tienen aplicativo de termosellado con atmósfera controlada o sin esta para las alternativas “Ready to Meal” o “Ready to Cook” en alimentos semipreparados para cocinar, que han aumentado en un 8% los últimos 3 años”. Vincenzo resaltó los platos de aluminio, que reemplazan platos plásticos, de cartón e incluso contenedores en algunos casos. “También son 100% reciclables, con una mirada circular y 360, dado que la confección de estos hermosos y versátiles productos provienen de 100% aluminio ya reciclado. El objetivo es que cambiemos el juego ¿Por qué no ser capaces de modificar la cultura y hacernos cargo del packaging o recipientes? Esa es mi invitación”, recalcó el gerente y acotó “en CONTENGO buscamos atender de forma personalizada cada requisito de algún desarrollo de producto. Soluciones llave en mano, asesoramiento y venta de productos para sistema de envasado, envases, sellado, tapas, film y maquinaria necesaria, incluso etiquetado”.
“Tenemos opciones de gran ayuda para operación interna y para cara al consumidor final que se acomodan a restaurantes, línea asados, bbq, deliveries, catering, banquetería y operaciones del canal HORECA”, explica Vincenzo Giannini.
SOBRE CONTITAL Y EL ALUMINIO
CONTITAL nace en 1991 del holding: Laminazione Sottile Group que este año celebra el centenario, con operaciones desde 1923. El holding, hoy expande operaciones al cono sur de América y opera en más de 40 países. Es líder en Europa en la producción de envases y papel de aluminio. Y, cabe mencionar, que en Italia lideran el ranking europeo de reciclaje de aluminio con un 80,2% y cuentan con las certificaciones internacionales SGS, EMAS, BROS y más.
Como dato, el reciclaje de aluminio: utiliza 95% menos de energía en comparación a la producción primaria, disminuye un 40% el uso de agua en sus procesos y baja un 8% aproximadamente la emanación de CO2. El aluminio reciclado puede utilizarse para producir nuevos embalajes u otros productos de aluminio. “De hecho, nuestra línea de platos de aluminio, provienen de aluminio 100% reciclado. En CONTENGO apoyamos el reciclaje de aluminio para reducir dependencia sobre recursos naturales”, añadió Vincenzo.
El aluminio es ligero con densidad de 2,70 g/cm cúbico, reduciendo costes de transporte. Este material es impermeable y excelente barrera antibacteriana, impidiendo entrada de aire, luz, líquidos y de microorganismos, ayudando la conservación de alimentos, la conducción térmica, (para descongelamiento, el calentamiento y cocción de alimentos). “No es casualidad que en Europa se use 3 veces más la cantidad de aluminio en el retail y canal HORECA, en comparación a Chile. Esta tendencia claramente irá cambiando en nuestro territorio debido a la incorporación paulatina de la ley REP”.
En suma, “CONTENGO es una empresa independiente que busca entregar productos y servicios de calidad. Somos un complemento culinario al packaging, soluciones integrales y sustentabilidad”, sostuvo finalmente Vincenzo Giannini, gerente general.
CONTENGO
Ventas y ContactoTeléfono: + 56 9 4026 5176
Correo electrónico: contacto@contengo.cl
Vincenzo Giannini Gerente General & Cofundador
Teléfono: + 56 9 58182424
Correo electrónico: vincenzo@contengo.cl
Ignacio Giannini Gerente de Operaciones & Cofundador Teléfono: + 56 9 94494801 Correo electrónico: ignacio@contengo.cl
Web: www.contengo.cl
Instagram: @contengo.cl
