Categoría: Proveedores

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Hela Spice Chile

Alta tecnología y control

Con más de 100 años de experiencia en la industria de alimentos la calidad y sostenibilidad son parte integral de su filosofía. Destaca el hecho que el 65% son productos...
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Nestlé Professional

Revoluciona el mercado flexitariano amante del café al ser los primeros en el mundo con soluciones “plant based” para máquinas automáticas

La marca lanza innovadoras soluciones bajo el alero de la marca Nature´s Heart, que estará presente en la Feria Espacio Food & Service 2023.
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Maggi Veg te invita a cocinar recetas veganas para Fiestas Patrias

La nueva línea de productos MAGGI VEG, celebra el mes de la patria con recetas de pastel de choclo y empanada de pino para quienes buscan alternativas vegetales.
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Porque se puede comer rico y, a la vez, saludable

En Fiestas Patrias Beroots.cl estrena 4 kit dieciochero para disfrutar, compartir y amasar

Se puede comer rico sin dañar la salud, esa es la premisa de Beroots.cl, tienda saludable chilena que busca impactar positivamente en el bienestar de las personas. Es por este...
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Empanadas de pino plant based

Ingredientes (15 UNIDADES TIPO COCTEL) PARA LA MASA   2 tazas         Harina 2 cdas          Manteca vegetal C/n.              Sal c/n                Leche vegetal tibia o agua tibia PARA EL RELLENO 50 g                ...
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Chile Miel

La primera vitrina del apicultor chileno

Puesto en marcha en 2020, el portal www.chilemiel.cl pretende ser una vitrina para el apicultor chileno. Ad portas del 48 Congreso Mundial de Apicultores a realizarse en septiembre próximo, la...
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Viu Manent conmemora los 30 años de su primer Malbec

En 1993, Viu Manent hizo historia al producir y comercializar el primer vino 100% Malbec en Chile, tanto para el mercado nacional como para el de exportación. Este año, la...
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Adagio Teas Blue Moon la segunda superluna

“Son cada vez más los chilenos que se informan sobre los hitos astronómicos, los siguen y hacen ritos en torno a éstos debido a que encuentran sentido a las experiencias...
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Los infaltables de Carlo von Mühlenbrock para disfrutar en estas Fiestas Patrias

El reconocido chef presenta de la mano de Tottus los mejores tips para ser un experto en el sabor y sorprender a todos.
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PROVEEDORES DESTACADOS

EDICIÓN 175 CHEF&HOTEL – AGOSTO 2023
CHOCOLATERIA-HOME-La-Fete-Chocolat-chocolate-suizo-chefandhotel

La Fête Chocolat potencia su línea de chocolate suizo con nuevas creaciones

La empresa referente en el país fortalece La Fête Suisse e invita a sus clientes a disfrutar del sabor y calidad únicos que la caracterizan.
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Sebastián Fell, Gerente General de Marsol

“Nos interesa acompañar al cliente desde que ingresa a nuestra empresa, hasta que consolida su negocio”

La clave del éxito de la empresa, que tiene casi ocho décadas de trayectoria, radica en su compromiso con la asesoría integral y personalizada, proporcionando un apoyo inigualable a sus...
GASTRONOMIA_HOME__Espacio_Food_and_Service_2023_chefandhotel

La feria líder de la industria alimentaria comienza la venta de entradas para su versión número 11

Espacio Food & Service, el más importante encuentro profesional del sector en Chile inició la apertura de tickets, esperando recibir a 25 mil profesionales y 14 países participantes.
PROVEEDORES-HOME-Maestri-Pizzaioli-2023-Soprole-Food-Professionals-chefandhotel
Maestri Pizzaioli 2023 de Soprole Food Professionals

Una desafiante semifinal cargada de talento

Tras una extensa y vertiginosa jornada culinaria, solo 10 participantes fueron seleccionados para la final, luego de demostrar sus conocimientos y habilidades en la preparación de la pizza, así también...
PROVEEDORES-HOME-Toro-de-Piedra-Fiestas-Patrias-chefandhotel

Toro de Piedra invita a brindar estas fiestas patrias con una dupla de tintos intensos

Para muchos las Fiestas Patrias aún son sinónimo de brindis con vinos tintos en maridajes de carnes rojas y blancas. Para ellos, el dúo de tintos Toro de Piedra Gran...
PROVEEDORES-HOME-Puratos-Belcolade-Plant-Based-chefandhotel

Belcolade lanza su línea de chocolates plant-based

La marca acompaña la demanda creciente de productos de estas características: casi siete de cada diez consumidores los eligen. Llega en dos variedades, sabor Leche y Blanco. Está orientado a...
PROVEEDORES-HOME-Jack-Daniels-Cinnamon-Smashed-Apple-chefandhotel

Para las noches de invierno una innovadora coctelería que subirá la temperatura

Siguiendo las tendencias mundiales y siempre marcando pauta, Jack Daniel’s lanza una guía coctelera llena de sabores e ideal para aumentar el calor de la temporada. El whiskey de Tennessee...
PROVEEDORES-HOME-Degustando.cl-invierno-chefandhotel
Para brindar en invierno con vinos y destilados del mundo:

Un agosto con atractivas promociones en degustando.cl

El e-commerce Degustando.cl estrena once nuevas y atractivas selecciones con precios especiales, que incluyen desde distintas variedades de la línea Veramonte Orgánico, Primus, Vilarnau, vinos y jereces españoles, y destilados...
PROVEEDORES-HOME-Puratos-Puravita-Pulses-chefandhotel
Nueva premezcla fue creada por Puratos

Panes súper proteicos son elaborados con harina de leguminosa chilena

Puravita Pulses contiene harina de lupino, una planta rica en aminoácidos que regula los niveles de colesterol. Es una premezcla conveniente y de fácil uso para la industria panadera, al...
PROVEEDORES-HOME-Dolbek-maqui-chefandhotel

La nueva apuesta de D’olbek con su cerveza ícono con maqui

D’olbek, la reconocida cervecería de la Patagonia, quiere dejar una huella imborrable en el mundo cervecero con el lanzamiento de una nueva propuesta: la cerveza ícono con maqui en formato...
GASTRONOMIA_HOME_Etnia_chefandhotel
Etnia

Sabores autóctonos con sello gourmet

Embajadores de los sabores del fin del mundo en las mesas de los cinco continentes, Sebastián Dib y su equipo promueven la cultura gastronómica con una selección de las mejores...
GASTRONOMIA_HOME_Copa_Culinaria_Carozzi_chefandhotel
Nueva versión de Copa Culinaria Carozzi

Incluirá seis clasificatorias en regiones y transmisión en Canal 13

Ya es un hecho, la 8ª edición de la Copa Culinaria Carozzi está por comenzar. Se trata del concurso gastronómico más desafiante de Latinoamérica y que se desarrollará en distintas...
PROVEEDORES-HOME-Drambuie-coffee-paloma-chefandhotel

Descubre el misterio y encanto de Drambuie con 3 recetas de coctelería en base a café

Con un origen real que se remonta a casi de 300 años atrás, Drambuie invita a disfrutar de su historia y combinación de sabores en preparaciones donde el café es...
GASTRONOMIA-HOME-Charcuteria-espanola-INTERPORC-chefandhotel

Conoce las recetas con charcutería española que se fusionan con la gastronomía japonesa

Los amantes de los productos más reconocidos de la gastronomía española, deben saber que mezclar sabores y estilos de diferentes partes del mundo se ha convertido en tendencia en Chile...
La-Fete-Chocolat-bebidas-de-chocolate-chefandhotel-PRINCIPAL-INTERIOR

Cuatro irresistibles recetas de bebidas de chocolate para disfrutar el invierno en casa

Con la llegada de los días fríos, para muchos no hay nada más reconfortante que deleitarse con una inigualable bebida caliente de chocolate. Para aquellos que buscan experimentar e innovar...