Cocina, identidad y pesca artesanal en el Callao

Por Andrés Ugaz - Martes, 02 Agosto 2022
Por Andrés Ugaz - Martes, 02 Agosto 2022
En Metropolitan Santiago
Chile Ganador
Caravella Cioccolato
Por Andrés Ugaz - Lunes, 04 Julio 2022
Chef Miguel Fernández
Unique by Aramark
Bocuse d'Or América 2022
D’Airola
Puratos
Por Andrés Ugaz - Viernes, 03 Junio 2022
Chef Hans Ovando
Escuela de Cocina
Innovation Day
Bocuse d’Or América
Revista Chef&Hotel es una publicación digital chilena independiente y objetiva con 12 ediciones en su ciclo anual. Desde hace 20 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico con una propuesta renovada. Chef&Hotel se ha posicionado como la revista y red de difusión más importante del Canal Horeca.
Leer Más