Cocina, identidad y pesca artesanal en el Callao
Por Andrés Ugaz - Martes, 02 Agosto 2022
Proveedores - Empresas
Los más importantes proveedores del Canal Horeca
En Metropolitan Santiago
Chile va a la final del Bocuse d’Or y la Coupe du Monde de la Pâtisserie
Bocuse d'Or, Chef, Concurso, Coupe du Monde de la Pâtisserie, Gastronomía, Metropolitan Santiago, Pastelería
Chile Ganador
De La Copa América de Pastelería 2022
Chef, Concurso, Copa América de Pastelería 2022, Metropolitan Santiago, Noticias, Pastelería
Caravella Cioccolato
¡El invierno se disfruta con chocolate, 4 tips para chocolate en casa!
Caravella, Chocolate Italiano, Chocolatería, Cioccolato, Horeca, Master Martini, Proveedores, Repostería
Colorao de Chucuito
Por Andrés Ugaz - Lunes, 04 Julio 2022
Chef Miguel Fernández
Pasión y creatividad con sazón penquista
Banquetería, Brunch, Chef, Cocktail, Coffee Break, Concepción, Gastronomía, Gourmet, Miguel Fernández, Pastelería, Postres
Unique by Aramark
Transformar momentos cotidianos en extraordinarios
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Bocuse d'Or América 2022
13 y 14 de Julio: Chile será anfitrión de las finales americanas
Achiga, Bocuse d'Or América, Chef, Concurso, Copa del Mundo de Pastelería, Gastronomía, GL Events, Metropolitan Santiago, Pastelería
D’Airola
Pasión familiar por el buen chocolate
Bombones, Chocolate, Chocolatería, Chocolatería Artesanal, D’Airola, Quillota, Reñaca
Puratos
Las nuevas tendencias que se vienen para la pastelería
Creativa, FoodService, Horeca, Pastelería, Proveedores, Puratos, Saludable, Sustentable
De Pejerreyes crocantes y romances eternos
Por Andrés Ugaz - Viernes, 03 Junio 2022
Chef Hans Ovando
El mejor maestro artesano pastelero de España es chileno
Barcelona, Be Chef, Chef, Chocolatería, España, Hans Ovando, Maestro Artesano, Pastelería, Pastelero, Pastry School, Repostería
Escuela de Cocina
El regreso de las clases presenciales
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Innovation Day
Nuevos horizontes para innovar en el uso del cream cheese
Capacitación, Chef, Cream Cheese, Empresas, Escuelas, FoodService, Gourmet, Grupo Savencia, Horeca, Innovation Day, L'Ecole du Fromage, Le Cordon Bleu Chile, Pastelería, Proveedores, Repostería, Santa Rosa, Universidad Finis Terrae
