Tras una semana de actividades en los valles pisqueros de Atacama, Elqui y Limarí y competencias que pusieron en valor al pisco y a la coctelería local, el torneo cierra con un programa que reúne a los mejores talentos del continente y del mundo.
Con más de 25 delegaciones provenientes de América, Europa y Asia, el Panamericano ha marcado un antes y un después en la profesionalización de la mixología chilena y en la proyección internacional del pisco y otros destilados nacionales como gin Seiza y Provincia.
Para Ricardo Guerrero, miembro de la Asociación Central de Bartenders de Chile (ACEBACH) y fundador de Bar Academy, institución pionera en la formación de bartenders en Chile desde 2002, este campeonato “es la mejor demostración de que ser bartender en Chile ya no es un oficio improvisado, sino una profesión reconocida y respetada”.
Programación de cierre
El campeonato culmina este sábado 14 de septiembre en Santiago con las siguientes actividades abiertas al público:
- 14:00 hrs: Copa Cocktails sin Alcohol (Zero Proof).
- 16:00 hrs: Copa Panamericana Clásico y Flair.
- 22:00 hrs: Cena de Premiación Panamericano Chile 2025.
- 00:00 hrs: Fiesta de Cierre.
“Queremos que el mundo vea a Chile no solo como un país productor de pisco, sino como un territorio de creatividad e innovación en coctelería. Este Panamericano ha sido una verdadera escuela intensiva para nuestros bartenders, quienes se han codeado con los mejores talentos de tres continentes”, agrega Guerrero.
El XXVIII Panamericano de Bartenders es organizado por la Asociación Central de Bartenders de Chile (ACEBACH) y Bar Academy, con el apoyo de ProChile, Pisco Chile, la IBA y un sólido grupo de auspiciadores nacionales e internacionales.
