Hace cuatro años, abrió el restaurante Naoki con la idea de trabajar tal como lo haría un japonés. Lo suyo es pura pasión por la cultura culinaria del país oriental

CHEF MARCOS BAEZA
Lunes, 30 Abril 2018
Chef, Gastronomía, Restaurante

Su chef César Sierra, llegó a Verso Restaurant a impregnarse de los sabores marinos y combinarlos con los de la tierra, inspirado en las vistas y el entorno del maravilloso cerro Florida

VERSO RESTAURANT, VALPARAÍSO
Viernes, 23 Marzo 2018
Hotelería, Restaurante, Turismo

Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 15 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta nueva.

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